Contents [show]
Memandangkan diet anda makanan sihat, kita sering melupakan yang paling mudah disediakan untuk sayur-sayuran latitud kita. Tetapi sifat dan pengaruhnya yang berguna pada tubuh kita tidak kurang kuat daripada bahan mahal yang mewah.
Salah satu produk ini, bit. Harus diingat, apakah faedah yang boleh dibawa kepada kesihatan kita.
7 sebab untuk menyukai bit
1. Beetroot bukan hanya borsch dan herring di bawah mantel bulu. Dari akar, anda boleh memasak kerepek, gula-gula, dan juga ais krim.
2. Ia mengandungi vitamin B, PP, kalium, magnesium, zat besi, tembaga, yodium, magnesium, dan mineral lain. Beet mempunyai kesan pemulihan pada badan, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan metabolisme.
3. Bit digunakan sebagai pencegahan penyakit onkologi kerana dalam komposisinya terdapat pigmen betacyanin yang menghalang pertumbuhan sel barah. Kerana rendah kalori - bit sering menjadi asas diet. Ia mempunyai sifat pencahar ringan, menyingkirkan toksin dari badan dengan sempurna.
4. Beet - alat pembekuan darah yang hebat, ia digunakan secara aktif untuk rawatan anemia. Ia juga membersihkan buah pinggang.
5. bit mengandungi sebatian organik yang bermanfaat untuk saluran darah otak. Oleh itu, sayuran akar ini adalah langkah pencegahan demensia.
6. Sifat bit yang terkenal untuk meremajakan badan kita dan meningkatkan daya tahan atlet semasa pertandingan.
7. Bit mengandungi asid folik dan membantu penyerapan vitamin D. badan. Sayuran ini memperbaiki jantung, membersihkan hati, dan menurunkan tekanan darah.
Dimasak atau mentah?
Bit segar mempunyai indeks glisemik rendah dan itulah sebabnya pilihan menggunakannya tidak dimasak lebih baik. Ubi bit mempunyai indeks glisemik tinggi dan karbohidrat kompleks ketika memasak menjadi sederhana. Pada suhu tinggi, semua vitamin dari bit juga hilang. Tetapi bit yang dimasak lebih baik membersihkan usus dan dicerna oleh perut.
Siapa yang tidak boleh menggunakan bit
Bagi mereka yang mempunyai penyakit kronik sistem pencernaan, penggunaan bit adalah kontraindikasi. Terutama jika penyakit disertai oleh sindrom peningkatan keasidan.
Untuk lebih lanjut mengenai faedah dan bahaya kesihatan bit bit, baca artikel besar kami.