Sebagai presiden Persatuan Kemanusiaan Amerika Syarikat, Wayne Pacelle mengetuai kempen untuk melindungi alam sekitar daripada kesan buruk penternakan. Dalam temu bual dengan Environment 360, dia bercakap tentang apa yang kita makan, cara kita menternak haiwan ternakan dan bagaimana ia mempengaruhi dunia di sekeliling kita.
Pertubuhan pemuliharaan telah lama mengambil isu panda, beruang kutub dan pelikan, tetapi nasib haiwan ternakan masih membimbangkan segelintir kumpulan sehingga hari ini. "Masyarakat Kemanusiaan" adalah salah satu organisasi terbesar yang berjaya bekerja ke arah ini. Di bawah kepimpinan Wayne Pacel, masyarakat melobi untuk keterlaluan yang paling teruk di ladang, penggunaan bar kehamilan untuk menyekat kebebasan babi.
Persekitaran 360:
Wayne Passel: Misi kami boleh digambarkan sebagai "Mempertahankan haiwan, menentang kekejaman." Kami adalah organisasi nombor satu dalam memperjuangkan hak haiwan. Aktiviti kami merangkumi semua aspek - sama ada pertanian atau hidupan liar, ujian haiwan dan kekejaman terhadap haiwan peliharaan.
e360:
Passel: Penternakan adalah kepentingan global. Kita tidak boleh menternak sembilan bilion haiwan secara manusiawi setiap tahun di Amerika Syarikat. Kami memberi makan sejumlah besar jagung dan kacang soya untuk membekalkan protein untuk ternakan kami. Kami menduduki sejumlah besar tanah untuk menanam tanaman makanan ternakan, dan terdapat masalah yang berkaitan dengan ini - racun perosak dan racun herba, hakisan tanah atas. Terdapat isu lain seperti ragut dan pemusnahan kawasan pantai, kawalan besar-besaran pemangsa untuk menjadikan ladang selamat untuk lembu dan biri-biri. Penternakan bertanggungjawab untuk pelepasan 18% gas rumah hijau, termasuk yang berbahaya seperti metana. Ini membimbangkan kita tidak kurang daripada memelihara haiwan yang tidak berperikemanusiaan di ladang.
e360:
Passel: Perjuangan menentang kekejaman terhadap haiwan telah menjadi nilai sejagat. Dan jika nilai itu penting, maka haiwan ternakan juga mempunyai hak. Walau bagaimanapun, sejak 50 tahun yang lalu kita telah melihat perubahan radikal dalam penternakan. Pada suatu masa dahulu, haiwan berkeliaran dengan bebas di padang rumput, kemudian bangunan dengan tingkap besar dipindahkan, dan kini mereka mahu mengurungnya dalam kotak yang sedikit lebih besar daripada badan mereka sendiri, supaya mereka tidak dapat bergerak sepenuhnya. Jika kita bercakap tentang perlindungan haiwan, kita mesti memberi mereka peluang untuk bergerak bebas. Kami meyakinkan peruncit utama di Amerika Syarikat tentang perkara ini, dan mereka menghasilkan strategi pembelian baharu. Biarkan pembeli membayar lebih untuk daging, tetapi haiwan itu akan dibesarkan dalam keadaan berperikemanusiaan.
e360:
Passel: Ya, kami mempunyai beberapa pelaburan, dan kami melabur sebahagian daripada dana dalam pembangunan ekonomi yang berperikemanusiaan. Syarikat boleh memainkan peranan besar dalam menangani isu kekejaman haiwan. Inovasi besar ialah penciptaan protein berasaskan tumbuhan yang setara dengan haiwan, tetapi tidak menanggung kos alam sekitar. Dalam produk sedemikian, tumbuhan itu digunakan secara langsung dan tidak melalui peringkat makanan haiwan. Ini adalah langkah penting untuk kesihatan manusia dan untuk pengurusan bertanggungjawab sumber planet kita.
e360:
Passel: Nombor satu untuk organisasi kami ialah penternakan. Tetapi interaksi antara manusia dan dunia haiwan juga tidak diketepikan. Berbilion haiwan dibunuh untuk trofi, terdapat perdagangan haiwan liar, perangkap, akibat pembinaan jalan raya. Kehilangan spesies adalah isu global yang sangat penting dan kami berjuang dalam pelbagai bidang – sama ada perdagangan gading, perdagangan tanduk badak atau perdagangan kulit kura-kura, kami juga cuba melindungi kawasan hutan belantara.
e360:
Passel: Sebagai seorang kanak-kanak, saya mempunyai hubungan yang mendalam dan intim dengan haiwan. Apabila saya semakin dewasa, saya mula memahami akibat dari tindakan manusia tertentu terhadap haiwan. Saya menyedari bahawa kita menyalahgunakan kuasa besar kita dan menyebabkan kemudaratan dengan membina ladang ayam, membunuh anjing laut atau ikan paus untuk makanan dan produk lain. Saya tidak mahu menjadi pemerhati luar dan memutuskan untuk mengubah sesuatu di dunia ini.