“Saya seorang vegetarian, tetapi saya makan ikan.” Pernahkah anda mendengar frasa ini? Saya selalu ingin bertanya kepada mereka yang berkata demikian, apa pendapat mereka tentang ikan? Mereka menganggapnya seperti sayur seperti lobak merah atau kembang kol!
Ikan yang malang sentiasa mendapat perlakuan yang paling biadap, dan saya pasti ia adalah kerana seseorang mendapat idea bernas bahawa ikan tidak berasa sakit. Cuba pertimbangkan. Ikan mempunyai hati dan perut, darah, mata dan telinga - sebenarnya, kebanyakan organ dalaman, sama seperti kita - tetapi ikan tidak berasa sakit? Kemudian mengapa dia memerlukan sistem saraf pusat yang menghantar impuls ke dan dari otak, termasuk rasa sakit. Sudah tentu, ikan merasakan kesakitan, yang merupakan sebahagian daripada mekanisme kelangsungan hidup. Walaupun keupayaan ikan untuk merasakan kesakitan, tidak ada sekatan atau peraturan tentang cara membunuhnya. Awak boleh buat apa saja dengan dia. Dalam kebanyakan kes, ikan dibunuh dengan memotong perutnya dengan pisau dan melepaskan isi perutnya, atau mereka dibuang ke dalam kotak di mana mereka lemas. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang ikan, saya pernah menaiki bot pukat tunda dan terkejut dengan apa yang saya lihat. Saya belajar banyak perkara yang mengerikan, tetapi perkara yang paling teruk ialah apa yang berlaku kepada menggelepar, seekor ikan besar dan pipih dengan bintik oren. Dia dilemparkan ke dalam kotak dengan ikan lain dan sejam kemudian saya benar-benar dapat mendengar mereka mati. Saya memberitahu ini kepada salah seorang kelasi, yang, tanpa teragak-agak, mula memukulnya dengan kayu. Saya fikir ia lebih baik daripada mati kerana sesak nafas dan menganggap ikan itu sudah mati. Selepas enam jam, saya perasan bahawa mulut dan insang mereka masih terbuka dan tertutup kerana kekurangan oksigen. Siksaan ini berlangsung selama sepuluh jam. Pelbagai kaedah menangkap ikan telah dicipta. Di atas kapal yang saya naiki, terdapat sebuah kapal yang berat pukat tunda. Beban berat menahan jaring ke dasar laut, berdentang dan mengisar ketika mereka bergerak melintasi pasir dan membunuh ratusan organisma hidup. Apabila ikan yang ditangkap diangkat keluar dari air, bahagian dalam dan rongga mata boleh pecah kerana perbezaan tekanan. Selalunya ikan "tenggelam" kerana terdapat banyak ikan di dalam jaring sehingga insang tidak boleh mengecut. Selain ikan, banyak haiwan lain memasuki jala - termasuk sulaiman, ketam dan kerang, mereka dibuang ke laut untuk mati. Terdapat beberapa peraturan memancing - kebanyakannya berkaitan dengan saiz pukat dan siapa dan di mana boleh memancing. Peraturan ini diperkenalkan oleh setiap negara di perairan pantai mereka. Terdapat juga peraturan untuk berapa banyak dan jenis ikan yang boleh anda tangkap. Mereka dipanggil kuota untuk ikan. Nampaknya peraturan ini mengawal jumlah ikan yang ditangkap, tetapi sebenarnya tidak ada yang seperti itu. Ini adalah percubaan kasar untuk menentukan jumlah ikan yang tinggal. Di Eropah, kuota ikan berfungsi seperti ini: ambil ikan kod dan haddock, sebagai contoh, kerana mereka biasanya tinggal bersama. Apabila jaring dilemparkan, jika ikan kod ditangkap, maka haddock juga. Tetapi kapten kadang-kadang menyembunyikan tangkapan haddock haram di tempat-tempat rahsia di atas kapal. Kemungkinan besar, ikan ini kemudiannya akan dibuang semula ke laut, tetapi ada satu masalah, ikan ini sudah mati! Mungkin, empat puluh peratus lebih banyak ikan daripada kuota yang ditetapkan mati dengan cara ini. Malangnya, bukan sahaja haddock yang mengalami peraturan gila ini, tetapi apa-apa jenis ikan yang ditangkap dalam sistem kuota. Di lautan terbuka yang luas di dunia atau di kawasan pantai negara miskin, perikanan tidak dikawal dengan baik. Malah, terdapat begitu sedikit peraturan bahawa jenis memancing seperti itu telah muncul sebagai PANCING BIOMAS. Dengan kaedah memancing ini, pukat nipis yang sangat padat digunakan, yang menangkap setiap makhluk hidup, walaupun seekor ikan kecil atau ketam tidak dapat melarikan diri dari pukat ini. Pemancing di Laut Selatan mempunyai cara baru dan sangat menjijikkan untuk menangkap jerung. Ia terdiri daripada fakta bahawa jerung yang ditangkap dipotong sirip semasa mereka masih hidup. Ikan itu kemudiannya dibuang semula ke dalam laut untuk mati kerana terkejut. Ini berlaku kepada 100 juta ekor jerung setiap tahun, semuanya untuk sup sirip jerung yang disajikan di restoran Cina di seluruh dunia. Satu lagi kaedah biasa, yang melibatkan penggunaan sehelai dompet. Puting ini menyelubungi kumpulan ikan yang besar dan tidak seorang pun dapat melarikan diri. Jaring tidak terlalu padat dan oleh itu ikan kecil boleh tergelincir daripadanya, tetapi begitu ramai orang dewasa kekal dalam jaring dan mereka yang berjaya melarikan diri tidak dapat membiak dengan pantas untuk memulihkan kerugian. Memang menyedihkan, tetapi dengan jenis memancing ini, ikan lumba-lumba dan mamalia laut lain sering masuk ke dalam pukat. Jenis memancing lain, termasuk kaedah di mana ratusan mata kail berumpan dilekatkan pada tali pancing yang terbentang beberapa kilometer. Kaedah ini digunakan di pantai berbatu yang boleh memecahkan pukat. Bahan letupan dan beracun, seperti cecair peluntur, adalah sebahagian daripada teknologi memancing yang membunuh lebih banyak haiwan daripada ikan. Mungkin cara memancing yang paling merosakkan adalah menggunakan rangkaian drift. Jaring diperbuat daripada nilon nipis tetapi kuat dan hampir tidak kelihatan di dalam air. Dia dipanggil "dinding kematian“kerana begitu banyak haiwan terjerat di dalamnya dan mati – ikan lumba-lumba, ikan paus kecil, anjing laut bulu, burung, pari dan jerung. Kesemuanya dibuang kerana nelayan hanya menangkap ikan tuna. Kira-kira sejuta ikan lumba-lumba mati setiap tahun dalam jaring hanyut kerana mereka tidak dapat naik ke permukaan untuk bernafas. Jaring hanyut kini digunakan di seluruh dunia dan, baru-baru ini, ia telah muncul di UK dan Eropah, di mana panjang jaring mestilah tidak lebih daripada 2.5 kilometer. Di kawasan lapang di Lautan Pasifik dan Atlantik, di mana terdapat sedikit kawalan, panjang rangkaian boleh mencapai 30 atau lebih kilometer. Kadangkala jaring ini pecah semasa ribut dan terapung, membunuh dan melumpuhkan haiwan. Akhirnya, jaring, yang dilimpahi dengan mayat, tenggelam ke dasar. Selepas beberapa ketika, jasad reput dan jaring naik ke permukaan semula untuk meneruskan kemusnahan dan kemusnahan yang tidak masuk akal. Setiap tahun, armada perikanan komersil menangkap kira-kira 100 juta tan ikan, ramai individu yang ditangkap tidak mempunyai masa untuk mencapai umur matang seksual, jadi sumber di lautan tidak mempunyai masa untuk diisi semula. Setiap tahun keadaan bertambah buruk. Setiap kali seseorang seperti Pertubuhan Makanan dan Pertanian Bangsa-Bangsa Bersatu diingatkan tentang kerosakan yang berlaku lagi, amaran ini diabaikan begitu sahaja. Semua orang tahu bahawa laut sedang mati, tetapi tiada siapa yang mahu melakukan apa-apa untuk menghentikan memancing, terlalu banyak wang boleh hilang. Sejak akhir Perang Dunia II, lautan telah dibahagikan kepada 17 kawasan memancing. Menurut Pertubuhan Pertanian, sembilan daripada mereka kini berada dalam keadaan "penurunan bencana dalam beberapa spesies." Lapan kawasan lain berada dalam keadaan yang hampir sama, terutamanya disebabkan oleh penangkapan ikan yang berlebihan. Majlis Antarabangsa untuk Kajian Laut (ICES) – pakar terkemuka dunia dalam bidang laut dan lautan – juga sangat prihatin dengan keadaan semasa. Kawanan ikan tenggiri besar yang dahulunya mendiami Laut Utara kini semuanya telah pupus, menurut ICES. ICES juga memberi amaran bahawa dalam tempoh lima tahun, salah satu spesies yang paling biasa di laut Eropah, ikan kod, akan hilang sama sekali tidak lama lagi. Tidak salah dengan semua ini jika anda suka obor-obor, kerana hanya mereka yang akan bertahan. Tetapi yang lebih teruk ialah dalam kebanyakan kes, haiwan yang ditangkap di laut tidak berakhir di atas meja. Ia diproses menjadi baja atau dijadikan pengilat kasut atau lilin. Mereka juga digunakan sebagai makanan untuk haiwan ternakan. boleh percaya tak? Kami menangkap banyak ikan, memprosesnya, membuat pelet dan memberi makan kepada ikan lain! Untuk menanam satu paun ikan di ladang, kita memerlukan 4 paun ikan liar. Sesetengah orang berpendapat bahawa menternak ikan adalah penyelesaian kepada masalah kepupusan lautan, tetapi ia sama merosakkannya. Berjuta-juta ikan dikurung di perairan pantai, dan pokok mangga yang tumbuh di sepanjang pantai ditebang dalam jumlah besar untuk dijadikan ladang. Di tempat seperti Filipina, Kenya, India dan Thailand, lebih daripada 70 peratus hutan mangga telah pun lenyap dan ditebang. Hutan mangga didiami oleh pelbagai bentuk kehidupan, lebih daripada 2000 tumbuhan dan haiwan yang berbeza hidup di dalamnya. Mereka juga merupakan tempat 80 peratus daripada semua ikan laut di planet ini membiak. Ladang ikan yang muncul di tapak ladang mangga mencemarkan air, menutup dasar laut dengan sisa makanan dan najis, yang memusnahkan semua kehidupan. Ikan tersebut dipelihara dalam sangkar yang sesak dan mudah diserang penyakit serta diberi antibiotik dan racun serangga untuk membunuh parasit seperti kutu laut. Beberapa tahun kemudian, alam sekitar tercemar sehingga ternakan ikan dipindahkan ke tempat lain, ladang mangga ditebang semula. Di Norway dan UK, terutamanya di fjord dan tasik Scotland, ladang ikan menanam salmon Atlantik. Di bawah keadaan semula jadi, salmon berenang bebas dari sungai gunung yang sempit ke kedalaman Atlantik Greenland. Ikan itu sangat kuat sehingga boleh melompat di air terjun atau berenang melawan arus deras. Orang ramai cuba menenggelamkan naluri ini dan menyimpan ikan ini dalam jumlah yang besar dalam sangkar besi. Hakikat bahawa lautan dan lautan sedang merosot, hanya orang yang harus dipersalahkan. Bayangkan apa yang berlaku kepada burung, anjing laut, ikan lumba-lumba dan haiwan lain yang memakan ikan. Mereka sudah berjuang untuk terus hidup, dan masa depan mereka kelihatan agak suram. Jadi mungkin kita harus meninggalkan ikan untuk mereka?