Buah berair ini rasanya seperti krim epal kastard. Daging buah menjadi coklat apabila masak, buah tidak disimpan lama, kerana gula di dalamnya mula ditapai. Biji dan kulitnya tidak boleh dimakan kerana ia adalah toksik. Cherimoya adalah salah satu yang paling sihat, disebabkan oleh kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi. Di samping itu, cherimoya adalah sumber karbohidrat, kalium, serat, vitamin dan mineral tertentu yang sangat baik, sementara rendah natrium. Rangsangan imuniti Seperti yang dinyatakan di atas, cherimoya kaya dengan vitamin C, yang penting untuk fungsi sistem imun. Sebagai antioksidan semulajadi yang kuat, ia membantu badan menjadi tahan terhadap jangkitan untuk membuang radikal bebas daripada badan. Kesihatan kardiovaskular Nisbah natrium dan kalium yang betul dalam cherimoya menyumbang kepada pengawalan tekanan darah dan kadar denyutan jantung. Pengambilan buah ini mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah dan meningkatkan kolesterol baik. Akibatnya, aliran darah ke jantung bertambah baik, melindunginya daripada serangan jantung, strok, atau hipertensi. Otak Buah cherimoya merupakan sumber vitamin B, terutamanya vitamin B6 (pyridoxine), yang mengawal tahap asid gamma-aminobutyric dalam otak. Kandungan asid ini yang mencukupi melegakan kerengsaan, kemurungan dan sakit kepala. Vitamin B6 melindungi daripada penyakit Parkinson, serta melegakan tekanan dan ketegangan. 100 gram buah mengandungi kira-kira 0,527 mg atau 20% daripada paras vitamin B6 yang disyorkan setiap hari. kesihatan kulit Sebagai antioksidan semulajadi, vitamin C membantu penyembuhan luka dan menghasilkan kolagen, yang penting untuk kulit. Tanda-tanda penuaan kulit, seperti kedutan dan pigmentasi, adalah hasil daripada kesan negatif radikal bebas.
2022-11-11