Contents [show]
Ogos-September adalah puncak penuaian cendawan di Moscow dan rantau ini. Pada masa ini, ramai pencinta "memburu senyap", membuat laluan cendawan terperinci, pergi mencari badan berbuah kegemaran mereka. Di antara pelbagai jenis hadiah hutan, barisan boleh diperhatikan. Kelabu dan ungu adalah baris yang paling kerap boleh dikumpulkan di rantau Moscow.
Cendawan yang boleh dimakan di rantau Moscow: foto dan penerangan baris kelabu
Mendayung Kelabu (Tricholoma portentosum) – cendawan agaric yang boleh dimakan dari keluarga Ryadovkovye.
Barisan kelabu tumbuh di rantau Moscow di semua hutan campuran dan konifer. Cendawan berbuah dari Ogos hingga fros pertama. Selalunya ditemui dalam keluarga yang mesra berhampiran batang pain, lebih suka menetap di lumut, serta pada daun dan jarum yang jatuh, reput.
Topi spesies ini bersaiz sederhana - sehingga 12 cm, bulat-kon, cembung, dengan tubercle kecil di tengah, berisi. Dengan usia, bahagian badan berbuah ini menjadi rata, dan tepi yang dibalut meluruskan dan retak. Warna topi sepadan dengan nama - pucat atau kelabu dengan pusat yang lebih gelap, kadang-kadang terdapat campuran warna ungu atau zaitun. Permukaannya licin, dan apabila basah, ia menjadi sedikit licin.
Kakinya tinggi (sehingga 10 cm), tebal (sehingga 3 cm), silinder, padat, berkembang ke arah pangkal, sering tersembunyi di bawah lapisan lumut, daun dan jarum. Permukaannya berserabut, putih, kelabu, kadang-kadang kekuningan. Bahagian atas kaki mempunyai salutan serbuk sedikit.
Platnya lebar, jarang, berliku-liku, putih, apabila semakin tua mereka memperoleh warna kelabu atau kekuningan.
Daging badan buah berwarna kelabu atau putih, kadang-kadang menjadi kuning apabila pecah. Padat, dengan bau tepung halus dan rasa yang menyenangkan.
Di samping menerangkan cendawan, kami juga menawarkan foto barisan yang boleh dimakan di rantau Moscow:
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Barisan ungu di pinggir bandar
Jenis badan berbuah ini tergolong dalam keluarga Ryadovkovye dan tumbuh terutamanya di hutan luruh dan bercampur. Ia adalah cendawan musim luruh lewat, kerana ia tumbuh pada bulan Oktober dan November. Saya mesti mengatakan bahawa antara cendawan lain yang boleh dimakan di rantau Moscow, baris ungu adalah salah satu yang paling popular dan lazat.
[ »»]
Topi badan buah mempunyai warna ciri yang sepadan dengan nama, iaitu: ungu-ungu, ungu tua, di tengah - coklat-ungu. Apabila mereka semakin tua, naungan semakin pudar dan cerah. Bentuk topi adalah cembung rata, diameter sehingga 20 cm, dengan tepi melengkung nipis, permukaannya licin, lembap, berisi.
Kaki adalah dari 3 hingga 10 cm tinggi, kira-kira 3 cm tebal, silinder, padat, dengan penebalan ke bawah. Permukaan ditutup dengan rasa miselium coklat ungu. Dengan usia, kaki pudar, menjadi pudar, dan juga berongga.
Platnya kerap, ungu, pada orang dewasa juga terdapat kehilangan warna menjadi ungu pucat.
Pulpanya padat, tebal, warna ungu terang yang luar biasa. Rasa mendayung ungu adalah menyenangkan, tetapi lemah diucapkan. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai bau.
Di mana cendawan tumbuh di rantau Moscow
Di manakah barisan spesies di atas tumbuh di rantau Moscow?
Saya mesti mengatakan bahawa secara literal semua arah Kereta Api Moscow penuh dengan tempat di mana anda boleh mengumpul bukan sahaja baris kelabu dan ungu:
- Kursk;
- Kiev;
- Kazan;
- Riga;
- Saveovskoe;
- Paveletskoye;
- Leningradskoe;
- Yaroslavl;
- Belarusia;
- Gorky.
Hutan campuran dan daun luruh di rantau Moscow adalah habitat yang sangat baik untuk mendayung cendawan. Untuk cendawan ini adalah lebih baik untuk pergi lebih jauh:
- Serpukhov;
- Ershovo;
- Obninsk;
- Fryanovo;
- Kostrovo;
- Biserevo;
- Horoshilovo;
- Nazarevo;
- Sobolevo;
- lebuh raya Yaroslavl;
- lebuh raya Novorizhskoe.