Beberapa ratus jenis budaya buah ini diketahui. Plum datang dalam pelbagai ukuran dan bentuk, berbeza rasa dan warnanya. Tetapi yang mana yang tidak akan anda pilih, pastinya ia ada di menu buah kami. Lagipun, plum mempunyai banyak sifat penyembuhan dan penyembuhan.
musim
Plum our country kami telah memukul rak pasar dan pasar raya sejak bulan Jun. Oleh kerana masa pematangan yang berbeza, pelbagai jenis plum tersedia untuk kami sehingga Oktober.
Bagaimana untuk memilih
Pilih plum elastik. Sekiranya anda melihat lapisan matte ringan di permukaan, ini menunjukkan kesegarannya. Plum tidak boleh diremukkan dan retak, semestinya tidak ada bau fermentasi.
Sifat berguna
Plum mengandungi fruktosa, sukrosa dan glukosa, vitamin A, B1, B2, C, R. Mereka kaya dengan kalium dan fosfor, mereka mengandungi kalsium, magnesium, besi, boron, mangan, tembaga, zink, nikel, kromium. Plum mengandungi pektin, tanin, bahan nitrogen, dan juga asid organik: malic, sitrik, oxalic dan salicylic.
Plum mudah dicerna. Buahnya menyumbang kepada proses hematopoietik, membersihkan perut. Mereka sangat berkesan dalam rawatan penyakit yang disebabkan oleh hempedu yang berlebihan.
Plum menguatkan hati dan membersihkan darah, membuang toksin dari badan.
Kalium penting, dialah yang mengambil bahagian dalam transmisi impuls saraf, dalam pengecutan otot, dalam menjaga aktiviti jantung dan keseimbangan asid-basa dalam tubuh.
Makan plum membantu mengeluarkan cecair dari badan, yang berfungsi dengan baik untuk mengatasi bengkak.
Terima kasih kepada vitamin P, plum akan membantu mengurangkan tekanan darah dan menguatkan saluran darah.
Dan plum juga akan meningkatkan selera makan dan rembesan jus gastrik.
Plum juga digunakan untuk tujuan kosmetik untuk meremajakan kulit dan memberikan keanjalan.
Ini dikontraindikasikan untuk menggunakan plum dengan keasidan perut yang meningkat dan penyakit kronik saluran gastrointestinal pada peringkat akut. Adalah perlu untuk membatasi penggunaan plum dan pesakit kencing manis.
Bagaimana untuk menggunakan
Plum tidak boleh diganti dalam memasak. Sos daging, anggur plum, tincture. Jam, jem, marmalade. Kompot dan uzvary. Pai plum dan sorbet. Di mana sahaja plum mendapati penggunaannya sendiri!
Jom kita jadi kawan! Inilah Facebook, Pinterest, Telegram, Vkontakte kami. Tambah rakan!