Alahan makanan paling kerap memberi kesan kepada kanak-kanak, walaupun orang dewasa juga mempunyai masalah dengan gejala alahan selepas makan strawberi. Buah-buahan ini adalah salah satu alergen yang paling biasa disebabkan oleh salisilat yang terkandung di dalamnya. Mereka bertanggungjawab menyebabkan gejala kulit, batuk, sesak nafas, asma dan kejutan anaphylactic.
gejala
Dalam kes alahan kepada produk tertentu, tindak balas badan mudah diperhatikan. Antaranya bengkak bibir, lidah, tekak, kadang-kadang seluruh muka. Anda juga mungkin merasakan sensasi kesemutan pada lelangit. Tindak balas alahan biasa juga merupakan kekejangan saluran pernafasan. Jika ia digabungkan dengan tekak yang bengkak, mungkin terdapat kesukaran bernafas dan berdehit. Dalam sesetengah kes, gejala ini boleh menyebabkan kehilangan kesedaran dan hipoksia otak.
Alahan juga menjejaskan sistem pencernaan - cirit-birit dan muntah mungkin berlaku, terutamanya selepas makan sejumlah besar buah. Gejala sedemikian boleh menyebabkan dehidrasi badan, jadi perlu berjumpa doktor.
Gejala yang paling tidak berbahaya ialah ruam, koyak dan mata merah.
Pencegahan dan rawatan alahan
Cara paling mudah untuk melawan alahan kepada strawberi adalah dengan menghapuskannya dari menu kami. Elakkan produk yang mungkin mengandungi strawberi: jem, jeli, yogurt, jus, kek.
Sekiranya berlaku bahawa kita tidak dapat menahan strawberi segar dan wangi dan kita mengalami gejala alahan, kita boleh mendapatkan antihistamin yang akan mengurangkan kesan tidak menyenangkan makan buah.
Alahan pada kanak-kanak dan bayi
Alahan strawberi pada kanak-kanak dan bayi adalah lebih serius berbanding orang dewasa, kerana ia meliputi peratusan badan yang lebih besar dan lebih kerap mengalami gejala teruk yang boleh mengancam nyawa kanak-kanak itu.
Pakar kanak-kanak mengesyorkan memperkenalkan strawberi kepada diet kanak-kanak berumur lebih dari 10 bulan. Apabila anak anda mencuba buah baru buat kali pertama, perhatikan dengan teliti sebarang tanda alahan. Gejala yang paling biasa ialah ruam dan kemerahan pada kulit. Ia juga berbaloi untuk berunding dengan doktor terlebih dahulu jika terdapat orang dalam keluarga kita yang mempunyai sebarang alahan.
Ibu yang menyusukan bayi mereka tidak boleh makan strawberi sama sekali untuk mengelakkan kemungkinan reaksi alahan pada bayi.
Hilang sementara alahan
Seperti kebanyakan alahan makanan, alahan strawberi pudar dengan usia. Kanak-kanak yang alah kepada strawberi, sudah dewasa, tidak mengalami masalah ini kerana perkembangan sistem imun yang dibangunkan sepenuhnya.
Strawberi putih
Bagi mereka yang, walaupun berlalu bertahun-tahun, masih alah kepada strawberi, kami menasihati anda untuk mencapai strawberi putih, yang dipanggil. pineberry, yang rasa sedikit seperti nanas.
Anda boleh mendapatkannya di Poland. Mereka juga mudah tumbuh kerana mereka tidak memerlukan penyemburan khas.