Kanser kolon berleluasa! Ini disebabkan oleh perkumuhan yang perlahan dan pembusukan sisa daging dalam kolon. Vegetarian tidak mengalami penyakit sedemikian. Ramai pemakan daging percaya bahawa daging adalah satu-satunya sumber protein. Walau bagaimanapun, kualiti protein ini sangat rendah, jadi tidak sesuai untuk penggunaan manusia, kerana ia tidak mengandungi gabungan asid amino dan blok bangunan protein yang diperlukan.
Kajian menunjukkan bahawa purata orang Amerika mendapat lima kali ganda jumlah protein yang mereka perlukan. Ia adalah fakta perubatan yang terkenal bahawa lebihan protein adalah berbahaya. Pertama sekali, kerana asid urik, yang terbentuk semasa pencernaan protein, menyerang buah pinggang, memusnahkan sel-sel buah pinggang yang dipanggil nefron. Keadaan ini dipanggil nefritis; punca kejadiannya ialah buah pinggang yang terbeban. Terdapat lebih banyak protein yang sihat dalam satu sudu tauhu atau kacang soya daripada dalam purata hidangan daging!
Pernahkah anda melihat apa yang berlaku kepada sekeping daging yang terletak di bawah matahari selama tiga hari? Daging boleh kekal di dalam usus panas selama sekurang-kurangnya empat hari sehingga ia dicerna. Ia berbohong dan menunggu gilirannya. Sebagai peraturan, ia kekal di sana untuk masa yang lama - dari beberapa hari hingga beberapa bulan. Doktor sentiasa melihat daging di dalam usus orang yang menjadi vegetarian bertahun-tahun yang lalu, menunjukkan bahawa daging kekal tidak dicerna untuk masa yang lama. Kadang-kadang daging ditemui dalam usus vegetarian dengan dua puluh tahun pengalaman!
Sesetengah vegetarian mendakwa bahawa mereka lebih kenyang apabila mereka makan. Sebab untuk ini adalah jauh lebih sedikit keton (bahan penghadaman protein) dihasilkan apabila protein sayuran dicerna. Bagi kebanyakan orang, keton menyebabkan loya ringan dan mengurangkan selera makan.
Walaupun badan menuntut lebih banyak makanan, selera rasa jijik. Ini adalah bahaya diet kaya protein yang popular. Tahap keton yang luar biasa tinggi dipanggil ketosis dan dikaitkan dengan penindasan kelaparan semula jadi, ketidakupayaan selera untuk meminta makanan. Di samping itu, apabila tahap keton dalam darah terlalu tinggi, ia membawa kepada pengoksidaan abnormal darah yang dipanggil asidosis.
Harimau dan singa yang makan daging dan hidup subur di atasnya mempunyai asid yang kuat dalam sistem pencernaan mereka. Asid hidroklorik kami tidak cukup kuat untuk mencerna daging sepenuhnya. Di samping itu, usus mereka adalah kira-kira lima kaki panjang, manakala usus manusia berkali-kali lebih panjang - kira-kira dua puluh kaki.