Makanan pencuci mulut yang ringan dan enak yang tidak akan mempengaruhi pinggang adalah keju kotej marshmallow. Ia mudah dimasak di rumah, dan memerlukan maksimum setengah jam untuk memasaknya.
Kelebihan pertamanya berbanding marshmallow komersial adalah kesederhanaan, kerana anda hanya perlu mencampurkan empat bahan. Yang kedua ialah rendah kalori dan termasuk dalam menu diet Ducan yang boleh diterima. Yang ketiga - walaupun itu adalah keju kotej, tetapi ia adalah marshmallow dan dapat ditawarkan kepada orang-orang kecil yang tidak bersedia yang mengerut hidung ketika melihat keju kotej.
Bahan-bahan:
- 400 g. Keju kotej
- 15 Gelatin
- 120 ml. Susu
- 50 g gula tepung
Penyediaan:
1. Tuangkan susu suam ke atas agar-agar dan biarkan selama 10-15 minit.
2. Masukkan keju kotej dan gula tepung ke dalam pengisar.
3. Masukkan gelatin yang bengkak ke jisim curd dan pukul lagi.
4. Tuangkan campuran ke dalam acuan dan sejukkan selama 2 jam.