Cara menyimpan garam dengan betul

Garam yang baik hancur dan kering, tetapi jika disimpan dengan tidak betul, garam menjadi jenuh dengan kelembapan dan dimasukkan ke dalam gumpalan keras. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, anda harus mematuhi peraturan untuk menyimpan garam.

1. Simpan garam di tempat yang kering dan berventilasi. 
2. Sentiasa tutup garam dengan ketat di dalam pengocok garam. 
3. Jangan mengambil garam dari pengocok garam dengan tangan basah atau berminyak atau sudu lembap. 
4. Dalam bekas dengan bekalan garam yang banyak, anda boleh meletakkan beg kain kasa kecil dengan beras - ia akan menyerap kelembapan berlebihan. 
5. Simpan garam di dalam beg linen, barang pecah belah kaca atau bungkusan asli yang belum dibuka, pengocok garam kayu atau seramik.
6. Sekiranya anda akan menggunakan bekas plastik untuk menyimpan garam, pastikan ia bertanda "untuk makanan".

Dan ingat, setiap orang dewasa hanya memerlukan 5 hingga 7 gram garam setiap hari setiap hari. Pada musim panas, kerana peningkatan berpeluh, keperluan ini meningkat hingga 10-15 gram. Oleh itu, jangan terlalu banyak makanan dan, jika boleh, cuba gunakan analog garam. 

Sihatlah!