Sarapan pagi adalah yang memberi inspirasi kepada kita sepanjang hari. Versi sarapan pagi yang cerah dan kreatif menarik dengan Adeline Waugh, pengarang blog Vibrant & Pure - roti bakar bijirin dengan keju krim pelbagai warna.
Dalam pinggannya, Adeline menggunakan keju dengan susu badam, tetapi untuk menyiapkan pelangi, anda boleh menggunakan keju lembut atau yogurt tebal. Kemudian berkhayal dengan pewarna semula jadi:
- jus bit akan menjadikan jisim curd berwarna merah jambu,
- kunyit akan bertukar menjadi oren,
- klorofil akan memberikan warna hijau,
- serbuk spirulina - biru,
- dan serbuk dakwat berwarna ungu.
Apabila penyebaran sudah siap, mulailah menyebarkannya ke roti bakar. Anda boleh membuat timbangan atau menarik gelombang. Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan, herba, rempah kegemaran anda, atau bahkan emas yang boleh dimakan.
“Semasa anda memasak, perkara utama adalah menyingkirkan semua keraguan dan menikmati prosesnya. Apabila saya berusaha terlalu keras, saya tidak akan pernah melakukannya dengan betul, ”nasihat Adeline.
›×