Ketagihan pizza adalah lapan kali lebih kuat daripada ketagihan kokain

Ketagihan makanan ringan adalah lebih seperti ketagihan dadah daripada yang difikirkan oleh penyelidik sebelum ini. Sekarang mereka mengatakan bahawa gula dalam pelbagai makanan segera adalah 8 kali lebih ketagihan daripada kokain.

Dr Nicole Avena dari Sekolah Perubatan Icahn memberitahu The Huffington Post bahawa piza adalah makanan yang paling ketagihan, terutamanya kerana "gula tersembunyi" yang hanya boleh didapati oleh sos tomato daripada sos coklat. biskut.

Makanan lain yang sangat ketagihan ialah kerepek, biskut dan ais krim. Timun mendahului senarai makanan yang paling kurang ketagihan, diikuti oleh lobak merah dan kekacang. 

Dalam kajian terhadap 504 orang, Dr Avena mendapati bahawa sesetengah makanan menimbulkan tingkah laku dan sikap yang sama seperti ketagihan. Semakin tinggi indeks glisemik, semakin tinggi kemungkinan lampiran yang tidak sihat pada makanan tersebut.

"Beberapa kajian mencadangkan bahawa makanan berperisa industri mendorong tingkah laku dan perubahan otak yang boleh didiagnosis sebagai ketagihan yang serupa dengan dadah atau alkohol," kata Nicole Avena.

Pakar Kardiologi James O'Keeffe mengatakan bahawa gula sebahagian besarnya bertanggungjawab untuk perkembangan penyakit kardiovaskular, serta penyakit hati, hipertensi, diabetes jenis 2, obesiti dan penyakit Alzheimer.

“Apabila kita makan tepung dan gula yang ditapis dalam makanan yang berbeza, ia mula-mula mencecah paras gula, kemudian keupayaan untuk menyerap insulin. Ketidakseimbangan hormon ini menyebabkan pengumpulan lemak di perut, dan kemudian keinginan untuk makan lebih banyak gula-gula dan makanan ringan berkanji, jelas Dr O'Keeffe.

Menurut Dr. O'Keeffe, ia mengambil masa kira-kira enam minggu untuk melepaskan "jarum gula", dan dalam tempoh ini seseorang boleh mengalami "penarikan diri seperti dadah". Tetapi, seperti yang dia katakan, hasil dalam jangka panjang adalah berbaloi - tekanan darah menjadi normal, diabetes, obesiti akan surut, kulit akan dibersihkan, mood dan tidur akan menjadi harmoni. 

Sila tinggalkan balasan anda