Masalah demografi menentukan cara makan. Bagi penduduk planet ini, yang meningkat setiap tahun, semua penduduk harus menjalani apa yang disebut "diet planet." untuk terus hidup"
Nilailah sendiri. Pada tahun 2050 populasi dunia akan mencapai 10 miliar orang, dan Bumi, seperti yang kita tahu, mempunyai sumber makanan yang terhad. Kira-kira satu bilion orang kekurangan makanan, dan dua bilion lagi akan memakan makanan yang salah.
Para saintis telah membunyikan panggilan penggera untuk mengurangkan penggunaan daging merah dan produk tenusu. Khususnya, sekumpulan 37 pakar antarabangsa yang mewakili 16 negara di planet kita telah menganggarkan bahawa untuk menyelesaikan masalah ini, bahagikan kadar biasa daging dan produk tenusu kepada separuh.
Separuh daging, susu, dan mentega perlu memakan manusia, tanpa kerosakan ekologi, menyediakan makanan kepada seluruh penduduk. Dan juga mengurangkan separuh penggunaan gula dan telur.
Para saintis menyebut "diet planet" dan memanggil secepat mungkin untuk menaatinya semua penduduk Bumi.
Bagi pengeluaran daging adalah 83% tanah pertanian di peringkat global, penggunaan daging hanya menyediakan 18% dari pengambilan kalori setiap hari.
Ciri-ciri diet planet
- Separuh daging, produk tenusu
- Dipotong separuh gula dan telur
- Terdapat tiga kali lebih banyak sayur-sayuran dan makanan tumbuhan lain untuk menyediakan kalori yang diperlukan oleh tubuh.
- Pengurangan daging dan produk tenusu dengan memperbanyakkan sayur-sayuran, buah-buahan, dan kekacang dalam diet
Banyak pengkritik menganggap kegilaan diet ini kerana orang hanya perlu makan 7 gram daging babi, 7 g daging lembu atau domba, dan 28 gram ikan setiap hari.
Tidak lama lagi, pakar akan memulakan kempen untuk mempromosikan dietnya, sebahagian daripadanya akan meminta pengenalan cukai tambahan ke atas daging dan produk lain.
Pakar percaya bahawa orang harus menganggap daging sebagai ramuan yang tersedia dalam menu harian dan makanan enak, sebagai Exotica gastronomi.