Usaha ini mempunyai banyak kelebihan. Nilai pemakanan dan kegunaan sayur-sayuran buatan sendiri tidak menimbulkan persoalan. Dengan memakan salad atau bawang yang ditanam di rumah, anda boleh memastikan bahawa bersama-sama dengan vitamin anda tidak menyerap racun perosak atau bahan kimia berbahaya yang lain. Ia juga merupakan cara yang baik dan murah untuk menyelesaikan masalah hipovitaminosis musim bunga yang akan datang. Tetapi ada satu lagi perkara yang sama pentingnya: menanam taman rumah boleh meningkatkan kesejahteraan mental anda dengan ketara, menambah warna terang pada kehidupan seharian musim sejuk dan menjadi hobi keluarga yang sebenar. Pengalaman ini boleh menjadi sangat menarik untuk kanak-kanak: membantu ibu atau nenek mereka, kanak-kanak akan belajar dengan jelas mengikuti arahan (menanam tumbuhan seperti yang tertulis pada beg benih), bertanggungjawab terhadap kerja mereka, dan mencapai hasil. Dan, tentu saja, dia tidak akan dapat menolak keseronokan mencuba sayur-sayuran atau herba yang ditanam sendiri - dan ini, anda lihat, juga penting, kerana kadang-kadang tidak mudah untuk mengajar seorang lelaki kecil untuk makan makanan yang sihat.
Terdapat beberapa prinsip untuk menanam herba di rumah. Memandangkan waktu siang hari kini sangat singkat, anda perlu cuba menyediakan tumbuhan dengan cahaya yang mencukupi. Terdapat mentol LED khas untuk tumbuh-tumbuhan, tetapi anda boleh bertahan dengan mentol lampu siang konvensional - hanya letakkan tumbuhan di tempat anda menghidupkan lampu paling kerap. Untuk menanam tumbuhan, lebih baik menggunakan campuran tanah, dan bukan tanah biasa yang dibawa dari taman: tanah yang dibeli di kedai kaya dengan mineral dan akan memberikan lebih banyak kesuburan untuk anak benih anda. Kedalaman periuk atau bekas mesti dipilih berdasarkan ciri-ciri tanaman individu - contohnya, untuk tomato, kedalaman tanah minimum ialah 30 cm, dan salad akan berasa agak selesa di dalam periuk sedalam 5-10 cm. Adalah lebih baik untuk meletakkan saliran di bahagian bawah pasu: ia akan memberikan akses udara ke akar tumbuhan dan membantu mengeluarkan air yang berlebihan. Akhir sekali, anda tidak boleh meletakkan bekas dengan tumbuhan di sekitar tingkap tingkap - pucuk muda yang rapuh boleh membeku, kerana secara semula jadi mereka masih tumbuh dalam keadaan yang lebih panas.
Pelbagai tumbuhan yang benihnya boleh dibeli di kedai hari ini adalah besar - kami hanya akan bercakap tentang tanaman paling popular yang boleh ditanam oleh sesiapa sahaja di rumah. Yang paling mudah dijaga dan pada masa yang sama produktif apabila ditanam di dalam rumah ialah tanaman seperti tomato, lobak merah bulat, lada cili, bawang, serta daun salad, ketumbar, selasih dan herba lain.
tomato
Untuk menanam di dalam rumah, lebih baik memilih tomato ceri - sistem akarnya tidak terlalu besar, dan mereka akan berakar dalam pasu bunga yang dalam. Di samping itu, mereka tidak akan tumbuh terlalu tinggi, walaupun mereka boleh dipangkas jika perlu. Tomato dalaman perlu menyediakan waktu siang yang panjang, haba dan kelembapan yang mencukupi. Di samping itu, mereka akan memerlukan bantuan dengan pendebungaan - tetapi, anda lihat, tomato merah berbaloi dengan usaha anda.
lobak merah bulat
Lobak merah boleh menyesuaikan diri dengan sempurna dengan keadaan persekitaran dan tidak menuntut sama sekali. Untuk penanaman dalaman, varieti bulat adalah yang terbaik - mereka tidak memerlukan bekas yang terlalu dalam, sementara mereka masak agak cepat. Untuk lobak merah, adalah penting bahawa tanah sentiasa kekal lembap - maka buahnya akan berair. Taburkan sedikit benih dengan habuk papan atau lumut lembap untuk mengelakkan kerak keras daripada terbentuk di permukaan yang akan menghalang benih daripada bercambah. Masa menuai bergantung pada varieti yang anda pilih.
Lada panas
Lada panas, atau lada cili, akan menambah nota panas pada hidangan anda. Ia tumbuh dengan baik di dalam pasu, walaupun ia tidak memberikan hasil yang besar (namun, walaupun satu pod boleh membuat makan malam anda tidak dapat dilupakan). Lapisan tanah untuk menanam lada panas hendaklah sekurang-kurangnya 20 cm, dan tempoh waktu siang hendaklah kira-kira 10 jam. Jangan siram terlalu kerap – tunggu sehingga tanah kering sebelum disiram. Lada cili mendebungakan sendiri, tetapi anda boleh membantu mereka dengan ini dengan menggoncangkannya sedikit supaya debunga dari satu bunga sampai ke bunga yang lain, atau menggunakan Q-tip untuk tujuan ini.
Bow
Mungkin, ramai di zaman kanak-kanak cuba menanam bawang hijau dalam balang air, jadi mengapa tidak mengingati lama yang dilupakan? Bagi mereka yang sibuk dengan perkara lain pada zaman kanak-kanak, izinkan saya mengingatkan anda: ambil bawang, tanam di atas balang kecil (atau dalam segelas) air supaya potongan akar berada di dalam air. Tidak lama lagi anda akan melihat bagaimana bulu hijau mula menembusi dari bahagian atas, dan dalam beberapa minggu anda akan dapat menuai tanaman sebenar. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menanam mentol yang tumbuh di dalam tanah, walaupun bawang hijau juga tumbuh dengan jayanya di dalam air. Dengan cara ini, anda boleh menyediakan diri anda dengan akses sepanjang tahun kepada bawang hijau, yang pada masa yang sama akan menjadi benar-benar semula jadi.
Salad dan sayur-sayuran lain
Salad mungkin merupakan tanaman yang paling sesuai untuk tumbuh di ambang tingkap (tidak termasuk bawang, sudah tentu). Salad buatan sendiri akan menelan belanja anda jauh lebih murah daripada yang dibeli di kedai, dan ia tidak memerlukan perhatian dan usaha khusus daripada anda. Salad akan berasa agak selesa dalam bekas sedalam 5-10 cm. Tanah harus sentiasa lembap, dan kemudian benih akan bercambah dalam seminggu, dan dalam beberapa minggu anda akan mempunyai sumber vitamin yang akan melayani anda dengan setia: potong hanya daun luar, biarkan bahagian tengah tidak disentuh, dan kemudian tumbuhan akan terus berkembang dan memberi anda tanaman baru. Begitu juga, anda boleh menanam mana-mana sayur-sayuran lain - contohnya, ketumbar, basil, pasli. Siram tanaman anda dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan benih - menggunakan penyembur adalah yang terbaik. Jika anda memotong tumbuhan bukan pada akar, anda boleh bergantung pada pucuk untuk tumbuh semula, dan anda boleh menuai tanaman kedua.
Untuk anda mempunyai taman anda sendiri, tidak perlu mempunyai pondok. Apa yang anda perlukan hanyalah ambang tingkap, beberapa bekas, campuran tanah, benih dari tanaman kegemaran anda, air dan cahaya. Dan kini anda adalah pemilik gembira sayur-sayuran dan herba "malar hijau" pada bila-bila masa sepanjang tahun!