Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 78 kkal | 1684 kkal | 4.6% | 5.9% | 2159 g |
| Protein | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 4.4% | 2923 g |
| Lemak | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 14% | 918 g |
| Karbohidrat | 3 g | 219 g | 1.4% | 1.8% | 7300 g |
| Serat makanan | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Air | 86.6 g | 2273 g | 3.8% | 4.9% | 2625 g |
| Ash | 1.3 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 163 μg | 900 μg | 18.1% | 23.2% | 552 g |
| Retinol | 0.14 mg | ~ | |||
| beta karotena | 0.14 mg | 5 mg | 2.8% | 3.6% | 3571 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 6.4% | 2000 g |
| Vitamin C, askorbik | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.8% | 3333 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.7 mg | 20 mg | 3.5% | 4.5% | 2857 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 69 mg | 2500 mg | 2.8% | 3.6% | 3623 g |
| Kalsium, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
| Magnesium, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 1.9% | 6667 g |
| Natrium, Na | 382 mg | 1300 mg | 29.4% | 37.7% | 340 g |
| Fosforus, P | 66 mg | 800 mg | 8.3% | 10.6% | 1212 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 3.6% | 3600 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 0.6 g | maksimum 100 г | |||
| Sterols | |||||
| Kolesterol | 101 mg | maksimum 300 mg | |||
| Asid lemak tepu | |||||
| Asid lemak tepu | 3 g | maksimum 18.7 г |
Nilai tenaga ialah 78 kcal.
Sos Poland 2-98 setiap satu kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 18,1%
- Vitamin A bertanggungjawab untuk perkembangan normal, fungsi pembiakan, kesihatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan tubuh.
Tags: kandungan kalori 78 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, betapa bermanfaatnya sos Poland 2-98, kalori, nutrien, sifat berguna Sos Poland 2-98