Contents [show]
Banyak fakta, mitos dan legenda yang belum disahkan berkaitan dengan kesan kafein pada badan. Apa sifat ciri bahan ini, dan bagaimana ia mempengaruhi seseorang? Mari kita fikirkan bersama.
Makanan dengan kandungan kafein tertinggi:
Ciri umum kafein
Kafein adalah perangsang semulajadi yang terkenal. Memiliki sifat tonik yang ketara. Ia dibuat dari bahan tanaman (kopi, teh, guarana, mate).
Terdapat dalam tablet, ia adalah sebahagian daripada beberapa makanan tambahan dan produk untuk atlet. Ia terdapat dalam banyak ubat untuk sakit kepala dan asma.
Kesan kafein pada tubuh manusia kontroversial. Ia boleh dicirikan sebagai positif dan negatif. Beracun dalam jumlah yang sangat banyak.
Keperluan Kafein Harian
Kafein tidak penting untuk badan. Doktor mengesyorkan mengambil 1-2 tablet sehari untuk minggu pertama ketika migrain berlaku. Selanjutnya, 1 tablet sediaan yang mengandungi kafein, tidak lebih dari 1 bulan.
Pakar bina badan mengesyorkan mengambil 3 mg kafein per kg berat badan 1 minit sebelum latihan. Dos bahan seperti itu dapat meningkatkan prestasi badan sebanyak 30%. Untuk lebih mudah menavigasi jumlah kafein, anda boleh menggunakan garis panduan ini. 20 cawan teh (1 ml) mengandungi 237 mg kafein.
Keperluan untuk kafein meningkat
- pada penyakit yang disertai dengan kemurungan sistem saraf pusat;
- dengan manifestasi kekejangan saluran otak yang kerap (migrain dan jenis sakit kepala yang lain);
- dengan aktiviti mental yang berkurang;
- sekiranya berlaku kejutan, dalam keadaan runtuh, dengan ancaman kehilangan kesedaran;
- dengan prestasi fizikal yang rendah, kelemahan dan mengantuk;
- dengan hipotensi;
- asma;
- apabila didiagnosis dengan enuresis pada kanak-kanak;
- semasa menurunkan berat badan;
- dengan kegagalan pernafasan dan penyakit seperti apnea idiopatik pada bayi baru lahir.
Keperluan kafein berkurang:
- dengan tekanan darah tinggi;
- dengan penyakit kronik jantung dan saluran darah;
- dengan aterosklerosis;
- sistem saraf yang lemah;
- dengan penyakit onkologi;
- dengan gangguan neuropsikiatrik;
- sekiranya gangguan tidur (insomnia);
- dengan glaukoma (kontraindikasi);
- pada usia tua;
- pada kanak-kanak (kerana ketidakupayaan sistem saraf);
- sebagai persediaan untuk kehamilan (kafein berlebihan mengurangkan kemungkinan persenyawaan);
- semasa mengandung dan menyusu.
Pencernaan kafein
Kafein mudah diserap oleh tubuh kita, tetapi merengsakan selaput lendir saluran gastrointestinal, menyumbat badan.
Sifat kafein yang bermanfaat dan kesannya pada badan
Kesan kafein pada badan dikaji oleh IP Pavlov. Kajian menunjukkan bahawa kafein meningkatkan rangsangan pada korteks serebrum. Dan juga mempengaruhi peningkatan aktiviti fizikal.
Kafein merangsang prestasi, sambil mengurangkan keletihan dan mengantuk dengan ketara. Penggunaan kafein membantu mencegah pembekuan darah.
Telah diketahui bahawa penggemar kopi 2 kali lebih kecil kemungkinannya menderita diagnosis yang luar biasa seperti strok. Selain itu, kopi meningkatkan persepsi tubuh terhadap insulin. Fakta ini menunjukkan bahawa tubuh dilindungi dengan baik terhadap diabetes jenis XNUMX.
Oleh itu, dengan penggunaan yang agak sederhana, bahan tersebut mempunyai ciri-ciri berikut:
- adalah perangsang yang mengurangkan rasa mengantuk dan keletihan;
- meningkatkan mood;
- mengasah kerja pancaindera;
- melindungi daripada strok;
- adalah perangsang peredaran darah aktif;
- mempercepat metabolisme, merangsang pembakaran lemak;
- digunakan untuk kekejangan vaskular;
- digunakan sebagai antidepresan semula jadi.
- menyebabkan peningkatan aktiviti mental dan fizikal;
- bertindak sebagai pelatih jantung dan saluran darah dengan meningkatkan kekerapan pengecutan otot jantung.
Interaksi dengan elemen penting
Tidak digalakkan mengambil kafein dan makanan berkafein sebaik sahaja makan. Ini boleh memberi kesan negatif terhadap penyerapan vitamin dan mineral tertentu (magnesium, kalsium dan natrium).
Kafein mempunyai kesan diuretik ringan. Apabila kafein dikonsumsi dalam jumlah banyak, dehidrasi boleh berlaku.
Berinteraksi dengan analgesik, meningkatkan ketersediaan bio mereka ke badan.
Tanda-tanda kekurangan kafein dalam badan:
- tekanan darah rendah;
- menurunkan tahap kolesterol darah;
- keletihan;
- penurunan aktiviti mental dan fizikal;
Tanda-tanda berlebihan kafein di dalam badan:
- hiperaktif dan pergolakan;
- insomnia;
- tekanan darah tinggi;
- takikardia, peluh sejuk;
- mulut kering;
- pening dan muntah;
- kerap kencing;
- tinitus;
- keadaan kegelisahan, kegelisahan yang tidak dapat dibenarkan, "gegaran";
- kemurungan, keletihan;
- mengantuk (pada dos yang sangat tinggi);
- ketidakjelasan kesedaran.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kandungan Kafein Badan Anda
Agar kadar kafein dalam tubuh normal, diet lengkap, termasuk makanan yang mengandunginya, sudah cukup. Dalam kes ini, perlu diperhatikan keperibadian organisma: penyakit, usia, penyakit kronik, intoleransi dan alergi.
Kafein untuk kecantikan dan kesihatan
Kafein meningkatkan kekuatan dan prestasi otot, menyumbang kepada penguncupan mereka yang kuat. Atlet dibenarkan menggunakan kafein sebelum bersenam. Kafein sebagai doping dilarang dalam pertandingan.
Kelebihan kafein untuk membina badan yang kuat dan cantik adalah topik yang banyak diperdebatkan. Tidak ada jawapan akhir mengenai keberkesanan penggunaannya sebelum latihan.
Juga, kafein adalah bahan yang sangat diperlukan dalam krim pelangsing.