Contents [show]
Bahan-bahan minuman Apple
| epal | 125.0 (gram) |
| gula | 120.0 (gram) |
| air | 1040.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
"Semasa menggunakan epal manis, anda boleh menambah 1 g asid lemon. Epal dengan sarang biji yang dikeluarkan disapu dan diperah. Baki pulpa dituangkan dengan air panas, direbus selama 10-15 minit dan ditapis. Gula ditambahkan ke dalam kaldu, didihkan, jus diperah dituangkan dan disejukkan.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 42.1 kkal | 1684 kkal | 2.5% | 5.9% | 4000 g |
| Protein | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| Lemak | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| Karbohidrat | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12.1% | 1973 g |
| asid organik | 0.09 g | ~ | |||
| Serat makanan | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Air | 97.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.2% | 2327 g |
| Ash | 0.06 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| Vitamin C, askorbik | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 g |
| niacin | 0.03 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 g |
| Kalsium, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Magnesium, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Natrium, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 g |
| Sulfur, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Fosforus, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Klorin, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Unsur surih | |||||
| Aluminium, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Besi, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Iodin, saya | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Kobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Mangan, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 g |
| Tembaga, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 g |
| Molibdenum, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Nikel, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Fluorin, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Zink, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 1 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 42,1 kcal.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN resipi Minuman epal PER 100 g
- 47 kkal
- 399 kkal
- 0 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 42,1 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah penyediaan minuman sari apel, resipi, kalori, nutrien