10 mitos penurunan berat badan: memusnahkan dan bertindak

Sekiranya anda memberitahu seseorang bahawa anda ingin menurunkan berat badan, anda akan dibanjiri dengan nasihat dan "fakta", dan kadang-kadang sangat bertentangan. Dan kebanyakan "fakta" ini mungkin merupakan mitos lama yang dibantah oleh sains moden. Ingat 10 mitos penurunan berat badan biasa yang perlu anda abaikan untuk benar-benar kehilangan pound tambahan itu.

Kurangkan Berat badan dengan betul

Nampaknya, bertindak mengikut "peraturan" Maya Plisetskaya dan sosok pahat disediakan. Tetapi perintah "Makan lebih sedikit" oleh tubuh dirasakan secara samar-samar. Dia, seperti seorang gadis yang berubah-ubah, muncul dengan beratus-ratus ribu alasan, hanya untuk tidak berpisah dengan "buruh pemecah balik".

Tidak mengejutkan, seiring dengan kata "menurunkan berat badan", seolah-olah sebuah julukan, kata "benar" paling sering digunakan. Dan semua buku tentang memerangi kegemukan kini dapat diberi satu judul "Diet: Mitos dan Realiti." Kisah "10 mitos mengenai penurunan berat badan" akan berlanjutan selama-lamanya. Kami hanya akan menumpukan pada kesalahpahaman yang paling umum dan "diumumkan".

Nombor mitos 1. Penurunan berat badan bergantung sepenuhnya pada kemahuan

Selera makan, ketagihan terhadap makanan tertentu, reaksi tekanan dan keseimbangan hormon tidak hanya bergantung pada kehendak anda, tetapi juga pada kerja hormon. Insulin, ghrelin, leptin, hormon seks, kortisol, dan dopamin semuanya berperanan dalam mengawal selera makan atau merangsang keinginan makanan.

Pada prinsipnya, mungkin mempengaruhi kerja hormon: ia bergantung pada gaya hidup kita. Tabiat makan yang tidak sihat mengaktifkan hormon yang meningkatkan keinginan untuk makanan tertentu (selalunya makanan tidak sihat) dan selera makan.

Tetapi di sini anda mendapati diri anda berada dalam lingkaran setan, kerana ketika proses gangguan hormon sudah bermula, anda hampir tidak akan dapat melawannya, bergantung pada kehendak anda. Sama ada anda suka atau tidak, hormon akan membuat anda makan lebih banyak dan meningkatkan keinginan makanan anda. Menghilangkan ketidakseimbangan hormon (selalunya dengan bantuan doktor) boleh menjadi langkah pertama untuk hidup sihat dan bahagia.

Nombor mitos 2. Penurunan berat badan yang perlahan adalah kunci kejayaan jangka panjang

Satu kajian mendapati bahawa lebih daripada 80% orang dalam kumpulan penurunan berat badan cepat mencapai tujuan mereka, berbanding dengan hanya 50% pada kumpulan penurunan berat badan secara beransur-ansur.

Walau bagaimanapun, secara amnya, tidak kira seberapa cepat penurunan berat badan - yang penting adalah tingkah laku anda setelah menurunkan berat badan. Kembali ke tabiat lama pasti akan menyebabkan kenaikan berat badan, sama ada anda menurunkan berat badan dengan cepat atau perlahan.

Makan sihat tanpa khayalan

Sukar untuk hidup selaras dengan akal sehat dan dengan pandangan dingin di rak-rak bahan makanan di pasar raya apabila anda selalu terdedah kepada serangan maklumat. Kemudian penganut terkenal sistem makanan bergaya mengisi senarai mitos mengenai diet dengan rasa “inovatif masteve” yang lain (“semula jadi” membantunya mengubah air biasa menjadi milkshake yang lazat, seperti dari kafe makanan segera yang terkenal dan, dengan itu, "Jimat" 350-400 kkal), kemudian majalah berkilat terkenal yang disebut makanan rendah lemak yang sinonim dengan penurunan berat badan yang sihat. Di mana kebenaran, dan di mana aksi publisiti, tidak begitu sukar untuk difahami.

Nombor mitos 3. Anda perlu mengira kalori

Ramai orang percaya bahawa ini adalah kunci kejayaan dan menggunakan pelbagai jenis peranti dan aplikasi untuk mengira, mengira, dan mengira. Tetapi taktik ini boleh menjadi kontraproduktif kerana pengiraan kalori sederhana tidak mengambil kira kualiti makanan yang anda makan. Ia tidak membezakan nutrien dan kalori kosong. Ini tidak membolehkan anda memahami sama ada produk tertentu akan memberi anda rasa kenyang, sama ada ia akan membantu anda menurunkan berat badan, bagaimana ia akan mempengaruhi latar belakang hormon secara keseluruhan.

Di samping itu, pengiraan kalori tidak mengambil kira hakikat bahawa beberapa makanan memerlukan lebih banyak tenaga untuk dicerna dan mengambil masa lebih lama untuk diserap. Senarai ini tidak berkesudahan, kerana tidak semua kalori dibuat sama!

Mitos nombor 4. Roti bijirin penuh dan bijirin sarapan menyokong berat badan yang sihat

Selama bertahun-tahun, kami telah membincangkan bagaimana diet tinggi karbohidrat yang tepat membantu bukan sahaja mencapai kurus, mengekalkan berat badan yang optimum, tetapi juga meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.

Salah satu mitos utama penurunan berat badan moden bahawa sarapan bijirin, keropok, roti garing dan apa yang disebut roti gandum adalah alternatif yang sihat untuk sepotong roti putih yang harum dan lembut tidak lebih daripada tipu daya pemasaran.

Faktanya ialah makanan “sihat” ini hampir selalu diproses dengan banyak (dan mereka kehilangan faedah dari biji-bijian), dan mereka juga mengandungi banyak bahan sampingan yang tidak perlu. Mereka sering menyebabkan masalah kesihatan dan mengganggu penurunan berat badan.

Mitos nombor 5. Pengambilan lemak membawa kepada kegemukan

Pada masa lalu, alasan untuk mengurangkan pengambilan lemak untuk menurunkan berat badan adalah bahawa lemak mengandungi kira-kira dua kali lebih banyak kalori per gram daripada karbohidrat atau protein. Sebenarnya, makanan seperti alpukat, minyak sayuran, kacang dan biji, dan ikan liar berminyak membantu tubuh menyerap lemak yang tersimpan. Mereka meningkatkan selera makan, membuat anda merasa kenyang dan puas setelah makan, dan meningkatkan mood anda. Lemak sihat menguatkan sistem imun dan kardiovaskular, meningkatkan metabolisme dan fungsi otak, mengembalikan keseimbangan hormon dan mengurangkan keradangan berbahaya pada semua sistem badan.

Mitos nombor 6. Produk kedai rendah lemak dan lain-lain "pemakanan" membantu menurunkan berat badan

Makanan rendah lemak, rendah lemak tepu, natrium dan karbohidrat, dibakar dan bukannya digoreng - mereka benar-benar jatuh dari rak kedai. Orang keliru percaya bahawa makanan ini baik untuk kesihatan dan membantu mengurangkan berat badan.

Walau bagaimanapun, pengeluar sering menggantikan lemak atau bahan lain dengan gula dan gula dengan pemanis dan perisa tiruan, garam, monosodium glutamat dan bahan tambahan berbahaya yang lain. Di samping itu, gula sering tersembunyi dalam produk sedemikian di bawah nama yang berbeza, yang, tentu saja, tidak mengubah intipatinya. Akibatnya, makanan yang diproses tinggi ini meningkatkan rasa lapar dengan mencetuskan keinginan makanan dan mengambil lebih banyak kalori kosong.

Mitos nombor 7. Pengganti gula mendorong penurunan berat badan

Gigi manis itu tercungap-cungap apabila, pada abad yang lalu, rak kedai diisi semula dengan produk manis, yang termasuk sakarin, aspartam, sukrasit, dll. dan bukannya gula pasir. Nampaknya jem yang sempurna – ia sedap seperti jem nenek biasa, tetapi ia tidak mendatangkan bahaya kepada angka itu … Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh masa, ini tidak lebih daripada mitos lain tentang penurunan berat badan.

Pemanis buatan sebenarnya meningkatkan berat badan, lilitan pinggang, dan lemak badan. Mereka meningkatkan selera makan dan membuat kita makan lebih kerap, memprovokasi keinginan gula, yang menyebabkan kenyang.

Di samping itu, banyak pemanis tidak menerima rawatan haba - di bawah pengaruh suhu tinggi mereka melepaskan bahan yang sangat toksik. Baca tentang cara mempermanis hidup tanpa bahaya kepada kesihatan, baca bahan ini.

Melangsingkan badan dan bersukan

Apa yang lebih penting dalam proses mencapai berat badan yang diinginkan - diet seimbang atau latihan keras - saintis belum mencapai kata sepakat. Ada yang mendakwa bahawa bahagian kejayaan yang paling besar bergantung pada isi pinggan. Yang lain mengatakan bahawa hanya dengan berpeluh pada mesin senaman, anda dapat mengukir badan impian anda. Dan yang lain melangkah lebih jauh, dengan memastikan bahawa kelas pada waktu tertentu dalam sehari dan dalam bentuk tertentu (membicarakan bahan tersebut) dapat dianggap benar-benar berkesan. Anda boleh memusnahkan mitos mengenai penurunan berat badan dan mengambil tindakan.

Mitos nombor 8. Sukan boleh berkesan tanpa diet, dan sebaliknya.

Menurut beberapa penyelidik asing, mengurangkan kandungan kalori dalam diet dengan lebih cepat membawa hasil yang diinginkan dalam menurunkan berat badan, dan bukan hanya "bekerja" keahlian baru di kelab kecergasan. Tetapi perlu diingat bahawa pembatasan makanan tidak hanya membuang lemak yang dibenci, tetapi juga otot yang diperlukan untuk kesihatan. Walaupun beban sukan menjaga tahap jisim otot normal, dan kadang-kadang, jika perlu, meningkatkannya.

Walau bagaimanapun, ingat bahawa bermain sukan tanpa mengikuti diet asas tidak mungkin membawa kesan yang ketara dan nyata.

Mitos nombor 9. Sekiranya anda bermain sukan, gula-gula tidak akan merosakkan sosok anda.

Ingat peraturan terkenal "Kedatangan tenaga harus sama dengan penggunaan - maka anda akan melupakan pound tambahan." Menyebabkan logik ini, kesimpulan menunjukkan dirinya sendiri: setelah berlatih, misalnya, berbasikal selama satu jam (ini memakan sekitar 400-500 kkal, bergantung pada ciri fisiologi peribadi dan intensitas latihan), anda dapat dengan mudah membeli tiramisu yang kuat tanpa “ akibatnya ”. Ya, secara matematik, peraturan ini berfungsi. Tetapi pada kenyataannya, sangat sukar untuk berhenti pada satu hidangan pencuci mulut, atau menentukan "bahagian selamat" pencuci mulut karbohidrat dengan betul.

Pertama, pengeluar kadangkala menunjukkan petunjuk sebenar pada label produk (data mengenai kandungan kalori diremehkan). Kedua, kita sering tidak menyedari berapa lama dan seberapa intensif kita mesti “mengusahakan” apa yang telah kita makan. Perlu diingat bahawa dalam satu gula-gula halva coklat (25 g) terdapat kira-kira 130 - 140 kkal - yang merangkak lebih dari 15 minit aktif di kolam (atau lebih cekap di air terbuka), dan untuk 100 g telaga- coklat terkenal dengan kacang almond dan nougat anda perlu berlari dengan kelajuan 8-9 km / j selama 50-55 minit. Aritmetik yang serius, bukan?

Mitos nombor 10. Latihan di tekan akan membantu menurunkan berat badan di kawasan pinggang

Menurut undang-undang alam, tubuh wanita dirancang sedemikian rupa sehingga, pertama sekali, kita menambah berat badan di pinggang dan pinggul. Dan jika, bekerja di pinggul, anda dapat dengan cepat mencapai hasil yang diinginkan, maka perut memerlukan perhatian yang paling dekat dengan dirinya sendiri.

Apa nak buat? Naikkan kaki dan batang badan anda dari kedudukan yang rawan, serta keriting, kata anda. Sejak kecil, kami diajar bahawa berkat latihan ini, anda dapat mencapai, jika bukan alat bantuan, maka perut rata. Namun, ini adalah mitos lain mengenai penurunan berat badan dan ia tidak ada kaitan dengan kenyataan.

Faktanya adalah bahawa memutar mempengaruhi bahagian atas perut (bagi kebanyakan wanita, ia tetap dalam keadaan baik tanpa sebarang usaha), dan kaki diangkat - di pinggul, sementara kawasan di bawah pusar (adalah wanita yang mempunyai tuntutan paling banyak) tetap praktikal tidak digunakan. Cuba ganti senaman yang biasa anda lakukan dengan penekanan pepenjuru - dengan cara ini bukan sahaja otot perut serong akan berjaya, tetapi juga bahagian bawah perut.

Tetapi perlu diingat bahawa tidak semua orang dapat mencapai kiub yang didambakan di akhbar. Dan sejujurnya, ini tidak perlu bagi wanita yang suatu hari nanti merancang untuk melahirkan anak. Pada kanak-kanak perempuan yang terlalu kecanduan kecergasan, terdapat sedikit lemak viseral di dalam badan (ia mengekalkan organ dalaman pada tahap yang diperlukan).