Zink adalah mikronutrien penting yang diperlukan oleh manusia untuk kekal sihat. Unsur ini menduduki tempat kedua selepas besi dari segi kepekatan dalam badan.
Zink terdapat dalam sel-sel di seluruh badan. Ia perlu untuk perlindungan badan, untuk fungsi optimum sistem imun. Zink memainkan peranan penting dalam pembahagian sel, pertumbuhan sel, penyembuhan luka, serta pencernaan karbohidrat.
Zink juga penting untuk deria bau dan rasa. Semasa perkembangan janin, bayi dan kanak-kanak, tubuh memerlukan zink untuk membesar dan berkembang dengan baik.
Mengambil suplemen zink masuk akal untuk sebab-sebab berikut. Mengambil suplemen zink selama sekurang-kurangnya 5 bulan boleh mengurangkan risiko mendapat selsema.
Memulakan suplemen zink dalam masa 24 jam dari permulaan selsema boleh membantu mengurangkan gejala dan memendekkan tempoh penyakit.
Makanan yang kaya dengan protein juga mengandungi zink yang tinggi. Sumber zink yang baik ialah kekacang, bijirin penuh, kekacang, dan yis.
Zink terdapat dalam kebanyakan suplemen multivitamin dan mineral. Suplemen ini mengandungi zink glukonat, zink sulfat, atau zink asetat. Masih belum jelas bentuk mana yang lebih baik diserap.
Zink juga terdapat dalam beberapa ubat, seperti semburan hidung dan gel.
Gejala kekurangan zink:
Jangkitan yang kerap Hipogonadisme pada lelaki Keguguran rambut Kurang selera makan Masalah dengan rasa Deria bau Masalah bau Masalah dengan bau Ulser kulit Pertumbuhan lambat Penglihatan malam yang lemah Luka yang tidak sembuh dengan baik
Suplemen zink dalam jumlah yang banyak menyebabkan cirit-birit, sakit perut, dan muntah, biasanya dalam masa 3 hingga 10 jam selepas dos berlebihan. Gejala hilang dalam tempoh yang singkat selepas menghentikan suplemen.
Orang yang menggunakan semburan hidung dan gel yang mengandungi zink mungkin mengalami kesan sampingan seperti kehilangan bau.
Norma Penggunaan Zink
Bayi
0 – 6 bulan – 2 mg / hari 7 – 12 bulan – 3 mg / hari
Kanak-kanak
1 – 3 tahun – 3 mg / hari 4 – 8 tahun – 5 mg / hari 9 – 13 tahun – 8 mg / hari
Remaja dan dewasa
Lelaki berumur 14 dan lebih 11 mg/hari Wanita berumur 14 hingga 18 tahun 9 mg/hari Wanita 19 tahun dan lebih 8 mg/hari Wanita 19 tahun dan lebih 8 mg/hari
Cara terbaik untuk mendapatkan keperluan harian anda terhadap vitamin dan mineral penting adalah dengan makan makanan seimbang yang mengandungi pelbagai jenis makanan.