Foto dan penerangan kepingan putih (Hemistropharia albocrenulata).

Serpihan putih (Hemistropharia albocrenulata)

:

• Pholiota albocrenulata
• Hebeloma albocrenulatum
• Stropharia albocrenulata
• Pholiota fusca
• Agaricus albocrenulatus
• Hemipholiota albocrenulata

Hemistropharia adalah genus kulat agaric, dengan klasifikasi yang masih terdapat beberapa kekaburan. Kemungkinan genus ini berkaitan dengan Hymenogastraceae atau Tubarieae. Genus Monotip, mengandungi satu spesies: Hemistropharia albocrenulata, namanya putih bersisik.

Spesies ini, pada asalnya dinamakan Agaricus albocrenulatus oleh ahli mikologi Amerika Charles Horton Peck pada tahun 1873, telah dinamakan semula beberapa kali. Antara nama lain, Pholiota albocrenulata dan Stropharia albocrenulata adalah perkara biasa. Genus Hemistropharia sangat menyerupai Pholiota biasa (Foliota), dalam genus inilah kumbang serpihan pada asalnya diklasifikasikan dan diterangkan, dan ia dianggap kulat pemusnah kayu, seperti Foliot sebenar.

Perbezaan mikroskopik: Tidak seperti Pholiota, Hemistropharia tidak mempunyai cystidia dan basidiospora yang lebih gelap.

kepala: 5-8, dalam keadaan baik sehingga diameter 10-12 sentimeter. Dalam cendawan muda, ia berbentuk loceng, hemisfera, dengan pertumbuhan ia mengambil bentuk plano-cembung, ia boleh berbentuk loceng secara meluas, dengan tuberkel yang jelas.

Permukaan penutup ditutup dengan sisik berserabut yang tersusun sepusat lebar, ringan (sedikit kekuningan). Dalam spesimen dewasa, skala mungkin tiada.

Pada tepi bawah penutup, sisik gantung terasa putih jelas kelihatan, membentuk rim yang elegan.

Warna topi berbeza-beza, julat warna merah-coklat hingga coklat gelap, berangan, coklat berangan.

Kulit penutup dalam cuaca basah berlendir, mudah dikeluarkan.

plat: melekat, kerap, dalam cendawan muda sangat ringan, kelabu-ungu muda. Kebanyakan sumber menunjukkan butiran ini - plat dengan warna ungu samar - sebagai ciri tersendiri kepingan putih. Juga, cendawan muda sering mempunyai titisan putih, ringan, berminyak di tepi pinggan. Dalam cendawan yang lebih tua, diperhatikan bahawa gugusan ungu-coklat gelap boleh dilihat di dalam titisan ini.

Dengan usia, plat memperoleh warna chestnut, coklat, coklat kehijauan, ungu-coklat, tepi plat mungkin bergerigi.

kaki: 5-9 sentimeter tinggi dan kira-kira 1 cm tebal. Padat, pepejal, dengan usia - berongga. Dengan cincin putih yang cukup jelas dalam cendawan muda, muncul seperti loceng; dengan usia, cincin itu memperoleh penampilan yang agak "koyak", mungkin hilang.

Di atas cincin, kakinya ringan, licin, berserabut membujur, berjalur membujur.

Di bawah cincin ia ditutup dengan padat dengan sisik yang besar, ringan, berserabut, menonjol dengan kuat. Warna batang antara sisik adalah kekuningan, berkarat, coklat, hingga coklat gelap.

Pulpa: cerah, keputihan, kekuningan, lebih kuning dengan usia. Padat.

Bau: tiada bau istimewa, sesetengah sumber mencatatkan rasa manis atau sedikit cendawan. Jelas sekali, banyak bergantung pada umur kulat dan keadaan yang semakin meningkat.

Rasa: pahit.

serbuk spora: coklat-ungu. Spora 10-14 x 5.5-7 µm, berbentuk badam, dengan hujung runcing. Cheilocystidia berbentuk botol.

Ia parasit pada kayu keras hidup, selalunya pada aspen. Ia boleh tumbuh dalam rongga pokok dan pada akar. Ia juga tumbuh pada kayu busuk, juga terutamanya aspen. Ia jarang berlaku, dalam kumpulan kecil, dalam tempoh musim panas-musim luruh.

Di Negara Kita ia dicatatkan di bahagian Eropah, di Siberia Timur dan Timur Jauh. Di luar Negara Kita, ia diedarkan di Eropah, Afrika Utara dan Amerika Utara.

Tidak boleh dimakan kerana rasa pahit.

Dalam cuaca kering, ia boleh kelihatan seperti serpihan yang merosakkan.

: Pholiota albocrenulata var. albocrenulata dan Pholiota albocrenulata var. konika. Malangnya, tiada penerangan yang jelas tentang varieti ini belum ditemui.

Foto: Leonid