Apa yang perlu dilakukan dengan cendawan rebus
Merebus agaric madu adalah prosedur yang diinginkan sebelum menggoreng, rebusan dan memasak mengikut resipi yang lebih kompleks. Setelah cendawan rebus dalam air masin, mereka juga dapat digoreng dengan kentang, dipanggang, dibuat pate dan kaviar, ditambah pada pengisian pai, dalam panggang. Sekiranya terdapat banyak cendawan, anda boleh membuat cendawan madu. Terdapat banyak pilihan: kering, rebus kaviar, garam dan acar.
Untuk pelbagai jenis hidangan, cukup mendidih cendawan muda selama 20 minit setelah mendidih, spesimen matang dan besar harus dipegang lebih lama - kira-kira 40 minit. Di dalam peti sejuk, produk siap boleh disimpan tidak lebih dari dua hari, dan di dalam peti sejuk selama kira-kira satu tahun. Mereka boleh dibiarkan utuh atau dipotong menjadi jalur genap membujur, memisahkan topi dan kaki. Dan setelah mendidih, cendawan madu boleh disediakan mengikut resipi. Sup cendawan, salad kompleks dengan penambahan beberapa ramuan, rebusan sayur yang cendawan akan menambah rasa istimewa, sos untuk pasta atau beras - cendawan adalah komponen universal dan popular dalam banyak hidangan.
/ /