Apa yang perlu dimasak dengan anak panah bawang putih?
Panah bawang putih muncul pada bulan Mei-Jun (bergantung pada cuaca, musim mereka berlangsung 2-3 minggu). Sebenarnya, anak panah bawang putih mesti dipotong sehingga mentol bawang putih tumbuh dan matang dengan lebih intensif, dan menjadi lebih berguna. Sekiranya anda memotong anak panah bawang putih sendiri, maka anda tahu bahawa tanda pasti kematangannya berputar dalam bulatan penuh. Panah bawang putih, seperti bawang, sangat berguna dan oleh itu telah mendapat tempat dalam masakan bermusim.
- Panah acar bawang putih. Anak panah bawang putih ditampal pada balang disterilkan, biji lada, garam, lavrushka disusun, dituangkan dengan air mendidih selama setengah jam. Kemudian air dari kaleng dikeringkan, direbus lagi, 75 mililiter (per liter tin) dituangkan dengan cuka sari apel, dan dituangkan kembali dengan air rebus. Resipi terperinci.
- Rebus dengan daging, terutama daging lembu.
- Untuk lauk - goreng dengan mentega.
- Panah dalam bahasa Korea - goreng dalam rempah Korea selama 15 minit, masukkan garam, cuka dan reneh selama 20 minit lagi.
- Sebagai perasa - di borscht, sup, dll.
- Bekukan, potong dalam penggiling daging - perasa yang sesuai untuk sup diperoleh, ditambah dengan menggoreng.
- Goreng dengan telur dan roti hitam cincang.
- Goreng dengan pasta 1: 1.
- Sos - kisar panah bawang putih, minyak zaitun, keju Parmesan, jus lemon dan kacang pain panggang dalam pengisar.
Selain penggunaan kuliner, anak panah bawang putih digunakan dalam kehidupan seharian - panah bawang putih dituangkan dengan air rebusan hangat dan berkeras selama seminggu. 100 mililiter cecair ini dicairkan dengan satu liter air. Sebarang sabun cair menjadikan penyelesaian yang baik untuk merawat tanaman dalaman dari perosak.
/ /