Kolesterol adalah sesuatu yang doktor sering menakutkan pesakit mereka, memanggilnya hampir musuh utama manusia. Walau bagaimanapun, sesetengah penyelidik percaya bahawa kolesterol adalah baik untuk badan. Kami meminta Dr. Boris Akimov untuk membantu kami memahami percanggahan ini.
Perubatan moden mempunyai set besar agen anti-sklerotik, yang mana ramai yang terkenal dengan asid nikotinik-vitamin PP. Fakta bahawa sumber utama vitamin PP adalah makanan protein: daging, susu, telur, yang juga merupakan sumber kolesterol, menunjukkan bahawa alam semula jadi juga telah mengandung mekanisme anti-sklerotik. Bagaimana kita tahu sama ada kolesterol adalah musuh kita atau kawan kita?
Kolesterol (kolesterol) adalah sebatian organik daripada kategori alkohol berlemak (lipofilik), penting untuk badan kita. dan oleh itu dihasilkan oleh badan itu sendiri, terutamanya oleh hati, dan dalam kuantiti yang ketara-80% berbanding 20% daripada makanan.
Untuk apa kolesterol? Sangat banyak untuk banyak perkara! Ini adalah asas sel, membran selnya. Di samping itu, kolesterol terlibat dalam metabolisme-ia membantu menghasilkan vitamin D, pelbagai hormon, termasuk hormon seks, memainkan peranan penting dalam aktiviti sinaps otak (otak terdiri daripada satu pertiga daripada kolesterol tisu) dan sistem imun. , termasuk perlindungan terhadap kanser. Iaitu, dengan semua langkah, ia kelihatan sangat berguna.
Masalahnya ialah terlalu baik juga tidak baik! Kolesterol berlebihan terkumpul di dinding saluran darah dalam bentuk plak aterosklerotik dan membawa kepada kemerosotan peredaran darah dengan semua akibat yang seterusnya-dari strok hingga serangan jantung. Setiap orang kedua yang berumur lebih dari 30 tahun mati akibat penyakit yang disebabkan oleh aterosklerosis.
Bagaimanakah perkara yang diperlukan untuk tubuh kita memusnahkannya? Ia mudah — di dunia ini, tiada apa yang kekal selama-lamanya di bawah bulan. Dan lelaki itu lebih-lebih lagi. Dan alam semula jadi telah mencipta mekanisme pemusnahan diri tubuh manusia, yang direka secara purata selama … 45 tahun. Segala-galanya adalah hasil daripada gaya hidup sihat dan keadaan gembira: contohnya, di Jepun, purata jangka hayat ialah 82 tahun. Namun: tidak ada orang berumur 110-115 tahun yang berumur lebih daripada 120 tahun. Pada masa ini, semua mekanisme genetik penjanaan semula telah habis sepenuhnya. Semua kes tuntutan mengenai centenarians yang telah hidup selama lebih daripada XNUMX tahun tidak lebih daripada fantasi.
Sudah tentu, sintesis kolesterol bukan satu-satunya faktor penuaan, tetapi ia sangat berkuasa dan, yang penting, yang paling awal. Kolesterol berlebihan juga boleh berlaku pada kanak-kanak, tetapi sehingga 20 tahun, mekanisme anti-sklerotik sangat aktif dan masalahnya tidak relevan. Selepas 20 tahun dalam orang yang sihat, anda boleh menemui plak aterosklerotik di dalam kapal, dan selepas sepuluh tahun lagi-dan kemerosotan dalam patensi kapal, yang membawa kepada penyakit.
Adakah terdapat ubat untuk aterosklerosis? Sudah tentu! Perubatan moden mempunyai set besar ubat anti-sklerotik, tetapi jangan bawa ke klinik, dan ambil sendiri kesihatan:
- mengembalikan berat badan kepada normal (setiap tambahan dua kilogram berat mengurangkan hayat selama satu tahun);
- mengurangkan penggunaan makanan berlemak (alkohol kolesterol-lemak);
- berhenti merokok (nikotin membawa kepada vasospasme, mewujudkan tanah untuk kepekatan plak aterosklerotik);
- mari bersukan (senaman dua jam pada kadar sederhana mengurangkan kandungan kolesterol dalam plasma darah sebanyak 30%).
Perkara utama, tentu saja, adalah pemakanan yang betul. Saya sangat gembira untuk membuka restoran Jepun di Rusia. Masakan Jepun, seperti masakan Mediterranean, dibezakan oleh produk yang paling betul dan cara penyediaannya. Tetapi jika kita makan di rumah, maka di atas meja kita mesti ada sayur-sayuran dan buah-buahan segar, yang harus dimakan berdasarkan prinsip "lebih banyak - lebih baik" dan, tentu saja, mentah. Makanan anti-sklerotik kegemaran saya ialah kubis putih, epal dan minyak sayuran. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, minyak zaitun telah menjadi popular di kalangan orang yang mengambil berat tentang gaya hidup sihat. Jika anda menyukai rasa produk yang indah ini-untuk kesihatan anda, jika anda lebih suka bunga matahari-ia juga bagus, tiada data saintifik yang boleh dipercayai tentang kelebihan satu minyak sayuran berbanding yang lain. Dan segelas wain merah semasa makan malam untuk pencegahan aterosklerosis adalah agak sesuai!
Dan satu perkara terakhir. Bilakah anda perlu mencegah aterosklerosis, terutamanya jika anda tidak mengalami sebarang kesakitan? Jawapannya adalah satu hari ini! Sebagai pemenang Hadiah Nobel dalam bidang perubatan Max Braun dengan bijak menyatakan: "Jika anda menunggu manifestasi pertama penyakit jantung koronari untuk memulakan pencegahannya, maka manifestasi pertama mungkin kematian mengejut akibat infarksi miokardium."