Contents [show]
Sesetengah bahan menjadi maut di tangan seorang tukang masak yang tidak cekap. Tetapi ada juga hidangan yang dicipta khas untuk menggeletek saraf anda. Satu langkah yang janggal dan hidup anda dalam bahaya. Namun begitu, terdapat ramai yang ingin mempertaruhkan kesihatan dan juga nyawa mereka. Dan beberapa produk ini adalah haram, tetapi masih dalam permintaan di kalangan pengguna.
Sannakji
Hidangan Korea Selatan ini adalah sotong hidup yang dipotong kecil dan dihiasi dengan kicap atau minyak jintan. Keseluruhan bahaya adalah bahawa walaupun dalam keadaan berpisah, gurita terus bergerak. Terdapat kes apabila tentakel gurita, ketika dimakan, cuba mencekik gourmet dengan menghisap penyedut ke kerongkong atau dengan mahir merangkak dari nasofaring ke hidung. Walaupun ada kematian, sannakchi terus disajikan kerana adrenalin meningkatkan rasa!
Durman (Datura)
Dalam banyak budaya, ritual yang pelik dan berbahaya masih disertai dengan permulaan hingga dewasa. Salah satunya ialah memakan bunga Brugmansia untuk menentukan kesediaan budak lelaki itu untuk menjadi lelaki. Buah ini mengandungi dope, yang menyebabkan gangguan mental dan kesedaran yang teruk: kecelaruan, demam, berdebar-debar jantung, tingkah laku agresif, kehilangan ingatan, dan sebagainya. Walaupun kematian yang tinggi dari ritual seperti itu, belum dapat dihapuskan.
lutefisk
Ini adalah hidangan ikan Skandinavia, dan tidak ada yang menyukainya di mana sahaja di dunia. Ikan direndam dalam larutan alkali pekat natrium hidroksida atau kalium hidroksida selama beberapa hari. Penyelesaiannya memecah protein dalam ikan dan membuatnya membengkak menjadi jeli besar. Kemudian ikan tersebut dimasukkan ke dalam air tawar selama seminggu sehingga apabila dimakan tidak menyebabkan luka bakar kimia pada mukosa manusia. Lutefisk tidak boleh dimakan dengan alat makan perak, jika tidak, ikan hanya akan memakan logam tersebut. Perkara yang sama berlaku untuk hidangan di mana ikan dimasak. Apa yang perlu dikatakan mengenai perut gourmet.
Daging manusia
Kanibalisme telah dibenarkan lebih dari sekali dalam sejarah oleh keadaan ketika orang-orang terpaksa memakan kawan-kawan yang mati untuk bertahan hidup sendiri. Tetapi ada tempat di planet ini di mana kanibalisme tidak berkembang akibat kelaparan dan kesusahan. Orang-orang Fore di Papua New Guinea, menurut tradisi pengebumian, memakan mayat si mati, yang menyebabkan wabak yang mengerikan pada diri mereka sendiri. Bakteria prion mudah disebarkan dari orang ke orang melalui kanibalisme. Penyakit yang disebabkan oleh memakan daging manusia mirip dengan penyakit sapi gila, dan bahkan rawatan panas tidak dapat membunuh bakteria. Orang yang dijangkiti segera mati dan tubuhnya dimakan lagi, menyebarkan penyakit ini lebih jauh.
antimoni
Antimoni adalah metalloid toksik yang menyebabkan kegagalan jantung, sawan, kerosakan organ dan kematian. Dan dalam dos yang kecil, bahan ini menyebabkan sakit kepala, muntah, pening dan kemurungan. Dan di Eropah abad pertengahan, antimoni sering digunakan sebagai alat kontraseptif atau sebagai cara mengosongkan perut untuk makan lebih banyak lagi. Pada masa yang sama, tablet antimoni dapat digunakan kembali - setelah mengeluarkannya dari usus, tablet dibersihkan dan digunakan lagi.
Kes Mac
Keju Itali dari pulau Sardinia dilarang oleh undang-undang kerana kekurangan kebersihan. Tetapi rasa yang tiada tandingannya membuat petani menghasilkan keju, kerana ada banyak yang ingin menikmatinya. Semasa membuat keju dari susu domba, larva lalat khas disuntik ke dalamnya, yang memakan jisim keju dan mengeluarkan jus, yang memprovokasi penapaian produk yang kuat. Apabila keju mula terurai dan menjadi berair, ia dimakan. Pada masa yang sama, larva lalat melonjak ke muka penguji, sehingga mereka memakan keju dalam gelas khas.
Teh Urushi
Ritual lain adalah untuk mencapai pencerahan dengan memumuskan tubuh anda sendiri selama beberapa tahun. Tradisi ini tergolong dalam bentuk Buddhisme yang melampau - Sokushinbutsu. Untuk upacara tersebut, seseorang harus minum teh yang terbuat dari pohon urushi (pohon lakuer), yang mengandungi sejumlah besar racun. Semasa dimakan, tubuh hampir kehilangan semua cairan melalui liang, dan daging yang tersisa sangat beracun. Pada masa ini, teh urushi dilarang di seluruh dunia.
Physostigma beracun (Kacang Calabar)
Di kawasan tropika di Afrika terdapat sayur-sayuran "fisostigma beracun", sayuran yang sangat beracun. Sekiranya dimakan, ia akan menyebabkan kerosakan pada sistem saraf, kekejangan otot, kejang, kemudian penahanan pernafasan dan kematian. Tidak ada yang berani memakan tanaman ini. Tetapi di Nigeria selatan, kacang ini digunakan untuk mengesahkan atau menafikan tidak bersalah seseorang. Pelaku terpaksa menelan kacang itu, dan jika kacang beracun membunuh orang itu, dia dianggap bersalah. Sekiranya kekejangan perut mendorong kacang itu kembali, maka dia dikecualikan dari hukuman untuk sebarang kejahatan.
Naga jolokia
Naga Jolokia adalah kacukan cabai-lada yang mengandungi 200 kali capsaicin daripada wakil tanaman ini. Jumlah capsaicin dalam bau sahaja sudah cukup untuk menghilangkan rasa bau seseorang atau haiwan secara kekal. Ia digunakan di India untuk menakut-nakutkan gajah dari tanah pertanian. Lada ini mematikan makanan. Tentera India kini sedang mengembangkan senjata menggunakan Naga Jokoli.
Koktel Udang Steak St Elmo Steak House “
Sebilangan tumbuhan mengandungi bahan yang dapat membunuh siapa saja yang merasakannya - ini adalah pertahanan semula jadi mereka. Allyl isocyanate atau mustard oil adalah lima kali lebih mematikan daripada arsenik dalam jumlah yang sama. Sebilangan kecil orang mengembangkan kekebalan terhadap jenis racun tertentu, dan ini digunakan di beberapa negara, membuat hidangan dengan jumlah racun yang tidak signifikan dalam komposisi. Di Indiana dan Amerika Syarikat, St. Elmo Steak House ”adalah koktel udang yang rempahnya diperoleh dari 9 kilogram lobak parut yang mengandungi minyak mustard. Mereka yang telah mencuba koktel mengatakan bahawa badannya seolah-olah dicucuk oleh arus yang kuat.