Kebaikan dan keburukan susu lembu untuk tubuh manusia

Susu lembu Merupakan produk tenusu yang paling biasa di pasaran dan disukai oleh ramai kerana banyak manfaat kesihatannya. Terdapat banyak perbincangan mengenai faedah dan bahaya susu lembu hari ini, dan para saintis tidak sependapat.

Tentunya semua orang mendengar bagaimana mereka menyanyikan susu dalam satu kartun Soviet terkenal: “Minum, anak-anak, susu - anda akan sihat! ". Dan anda tidak boleh membantah fakta bahawa susu, terutama susu lembu, sangat penting bagi anak-anak. Tetapi adakah orang dewasa benar-benar memerlukan susu lembu? Lagipun, terdapat banyak khabar angin bahawa hanya kanak-kanak yang boleh bertolak ansur dengan produk ini.

Kelebihan susu lembu

• Pengambilan susu lembu secara berkala baik untuk kesihatan perut... Produk ini membantu mengatasi ulser perut dan gastritis. Di samping itu, susu lembu mengurangkan keasidan perut dan membantu melegakan pedih ulu hati.
• Memperbaiki kerja sistem kardiovaskular… Susu lembu adalah sumber kalsium yang sangat baik. Unsur surih ini memberi kesan positif pada pertumbuhan anak-anak, menguatkan tulang dan gigi, dan juga meningkatkan keanjalan saluran darah. Di samping itu, berkat komponen ini, susu lembu menghalang perkembangan penyakit jantung. Dalam penyelidikan, para saintis mendapati bahawa jika anda minum satu gelas susu setiap hari, risiko strok atau serangan jantung dikurangkan sebanyak 40%. Di samping itu, fungsi normal otot jantung dijaga.
• Menguatkan sistem saraf… Susu lembu terkenal sebagai ubat yang sangat baik dalam rawatan penyakit sistem saraf. Pengambilan susu lembu setiap hari pada waktu pagi menguatkan jiwa dan membekalkan tenaga dengan tubuh, memberikan semangat kepada seseorang. Sekiranya anda minum susu sebelum tidur, anda akan mendapat tidur yang sihat dan sihat.
• Mengekalkan berat badan yang sihat… Ada banyak mitos mengenai susu lembu, kata mereka, ia dikatakan mendorong kenaikan berat badan, sebab itulah banyak dari mereka yang ingin menurunkan berat badan enggan mengambil produk yang berguna, kerana takut gemuk. Tetapi penyelidikan oleh saintis Kanada membantah khabar angin ini. Semasa percubaan, terbukti bahawa, ketika mengikuti diet yang sama, orang yang diberi susu kehilangan 5 kilogram lebih banyak daripada mereka yang tidak minum minuman ini.
• Protein susu diserap oleh badan lebih baik daripada yang lain… Oleh kerana protein mempunyai imunoglobulin, yang berkesan untuk melawan jangkitan virus, susu lembu yang mudah dicerna memungkinkan untuk diminum dalam rawatan selesema. Ia juga sangat popular di kalangan atlet.
• Melegakan simptom sakit kepala dan mempunyai kesan diuretik... Sekiranya anda mengalami sakit kepala, migrain atau sakit kepala yang biasa, maka minum susu lembu rebus mingguan dengan telur mentah akan membantu anda melupakan masalah ini dalam jangka masa yang lama. Juga, kerana kesan diuretik, susu sapi mengurangkan tekanan darah tinggi - ubat yang sangat baik untuk pesakit hipertensi.
• Digunakan secara berkesan dalam bidang kosmetologi… Susu lembu melembapkan kulit, melegakan kegatalan dan keradangan. Untuk kesan meremajakan yang luar biasa, anda boleh mandi susu, seperti yang pernah dilakukan Cleopatra sendiri.

Memudaratkan susu lembu

Susu bukanlah ubat untuk semua penyakit, dan bagi kebanyakan orang tidak disyorkan untuk dimakan sama sekali.

• Minum susu lembu boleh menyebabkan cirit-birit... Ini disebabkan oleh fakta bahawa tubuh banyak orang memiliki sejumlah kecil enzim yang mampu memecah laktosa. Akibatnya, sebilangan orang tidak dapat mencerna susu lembu sama sekali.
• Susu lembu adalah alergen yang kuat… Dalam hal ini, penghidap alergi harus menahan diri dari minum susu lembu. Reaksi alergi seperti gatal, mual, ruam, kembung dan muntah boleh menyebabkan antigen susu "A". Bagi penghidap alergi, disarankan untuk mencari alternatif susu lembu, termasuk yogurt, keju cottage, keju atau susu kambing.
• Mengandungi bahan yang menyebabkan aterosklerosisItulah sebabnya tidak digalakkan meminum susu lembu untuk orang tua berusia 50 tahun atau lebih, kerana pada usia ini risiko peningkatan aterosklerosis meningkat.

Sekiranya anda telah merasakan susu lembu dan anda tidak mengalami reaksi alahan, tidak mengalami cirit-birit dan najis putih, maka anda tidak akan terancam bahaya dari susu lembu dan anda boleh menggunakannya dengan selamat. Sekiranya anda kerap menggunakan minuman yang berasal dari haiwan ini, anda akan meningkatkan kesihatan anda dengan ketara, kerana manfaat susu lembu sudah jelas.

Video mengenai kebaikan dan bahaya susu lembu

Nilai pemakanan dan komposisi kimia susu lembu