Contents [show]
Lent akan berakhir, dan tidak lama lagi kita akan menemui Paskah. Apa yang akan menjadi meja perayaan pada hari ini, setiap pelayan wanita memutuskan untuk dirinya sendiri. Satu perkara tetap tidak berubah - kita pasti akan meletakkan hidangan besar dengan telur berwarna di atasnya. Tradisi simbolik ini datang kepada kita sejak berabad-abad lamanya. Tetapi apa maksudnya? Mengapa kebiasaan melukis telur pada Paskah? Bagaimana mereka melakukannya pada masa lalu? Kami mempelajari tradisi Paskah bersama dengan pakar tanda dagangan Praxis.
Keajaiban kecil kehidupan
Mari kita mulakan dengan perkara utama - dari mana asal tradisi melukis telur untuk Paskah? Legenda yang paling terkenal mengatakan bahawa tidak lama setelah kebangkitan Yesus Kristus, Mary Magdalena sedang berkhutbah di Rom dan bertemu dengan Kaisar Tiberius. Dia menghadiahkan sebiji telur dengan kata-kata "Kristus telah bangkit!". Sebagai tindak balas, penguasa mengatakan bahawa kemungkinan telur ini akan menjadi merah daripada dia akan mempercayai kemungkinan kebangkitan. Pada masa yang sama, telur di tangan Maria bertukar menjadi ungu. Jadi, sebenarnya, kebiasaan melukis telur untuk Paskah muncul.
Telur itu sendiri sebagai simbol utama Paskah juga tidak dipilih secara kebetulan. Sejak zaman kuno, ia melambangkan kelahiran kehidupan baru. Dengan mati di kayu salib, Yesus memberi umat manusia kesempatan untuk menebus dosa-dosa mereka dan menemukan keselamatan di Kerajaan Syurga. Dengan kata lain, dilahirkan semula untuk kehidupan baru. Dan dalam kes ini, kulit telur melambangkan kubur Suci, dan warna merah-darah yang ditumpahkannya. Selain itu, dalam budaya Timur, warna merah adalah simbol kekuasaan kerajaan. Dan Yesus Kristus, seperti yang anda ketahui, disebut raja orang Yahudi dalam Alkitab.
Semua warna alam
Hari ini, anda boleh melukis telur dengan warna yang anda mahukan. Serbuk pewarna khas dan cat cair siap memudahkan tugas ini. Pada masa lalu, mereka melakukan tanpa semua ini dan menggunakan apa yang diberikan oleh alam semula jadi.
Mungkin kaedah yang paling popular, yang digunakan oleh ibu dan nenek kita dengan cara lama, adalah sekam bawang. Berkat itu, telur memperoleh warna merah gelap, coklat atau oren. Skema warna yang serupa diberikan oleh rebusan kulit ceri yang kuat.
Merebus daun jelatang menjadikan kulit telur pucat hijau, dan penyerapan tunas birch - kuning muda. Untuk mendapatkan warna yang lebih kuat, lebih baik menggunakan kunyit. Anda boleh mengecat telur dengan warna ungu pucat dengan bantuan kubis merah. Untuk melakukan ini, ia dicincang halus dan dikukus dalam air mendidih. Merebus bit membantu mencapai warna merah jambu yang lembut. Dan untuk menjadikan telur menjadi warna hijau yang kaya dan berkilau dengan ibu mutiara, gunakan cat hijau biasa.
Krashenki: kami melukis dengan satu warna
Selalunya pada zaman dahulu, krashenki, atau krashanki, dibuat untuk Paskah - telur biasa, yang paling sering berwarna merah. Di atas meja seharusnya ada 13 yang dilukis, sesuai dengan jumlah rasul yang dipimpin oleh Yesus Kristus. Telur seperti itulah yang dibawa untuk dikunjungi, diedarkan kepada orang miskin dan diletakkan di kubur saudara-mara. Sekiranya telur itu disucikan di kuil, cangkang itu tidak akan dibuang - ia dihancurkan dan dicurahkan ke dalam sungai.
Mari cuba kaedah ini dengan sekam bawang dalam praktiknya. Isi kuali di mana telur akan dimasak dengan sekam bawang, isi dengan air dan masak selama 15-20 minit. Kemudian kami menyejukkan kuahnya sepenuhnya. Kehalusan penting. Sekiranya anda ingin mendapatkan warna yang sekata, tapis kuahnya melalui penyaring. Sekiranya anda berpuas hati dengan corak abstrak dengan coretan, biarkan sekam di dalam kuali. Oleh itu, kami meletakkan 10 telur ayam dari kategori terpilih "Praxis" dalam kaldu yang disejukkan, masukkan sedikit garam dan masak dengan api kecil selama 7-8 minit. Kami mengeluarkan telur dan mengelapnya dengan teliti dengan kain kapas yang direndam dalam minyak sayuran.
Drapanki: jarum dan cat
Sama seperti popular pada zaman dahulu adalah drapanki, mereka juga shkrabanki. Di sini sudah mungkin untuk menunjukkan sedikit khayalan. Untuk kaedah melukis ini, lebih baik mengambil telur dengan tempurung gelap. Seperti telur meja ayam "Praxis" dari kategori pertama. Mereka mempunyai cangkang coklat yang kuat, yang mudah bertolak ansur dengan manipulasi hiasan dan penggunaan dan tidak akan retak semasa memasak.
Intipati kaedah lukisan ini mudah. Rebus 8 biji telur dalam kulit bawang dengan cara biasa. Semakin kuat warna kuahnya, semakin baik. Apabila telur telah sejuk, lukiskan corak pada tempurung dengan pensil sederhana. Ini bisa menjadi ikal sederhana, tulisan "XB" atau karangan bunga keseluruhan. Kemudian, dengan menggunakan jarum atau awl, kami menggaru corak pada cangkang dengan teliti. Semakin nipis jarum, corak akan lebih ekspresif. Anda boleh berjalan dari atas dengan warna yang berbeza - ia akan menjadi lebih hebat. Selepas itu, telur juga perlu ditutup dengan lapisan minyak sayuran yang nipis.
Krapanki: air mata lilin
Sebelum ini, lilin sering digunakan untuk mewarnai telur. Jadi krapanki muncul di meja perayaan. Sangat mudah untuk membuatnya di rumah. Jangan ragu untuk melibatkan anak-anak dalam aktiviti yang menarik. Kami memerlukan telur ayam Praxiki dengan selenium. Pembungkusan kadbod merah terang dan nama lucu akan menarik perhatian mereka dan menyusunnya dengan cara yang kreatif.
Masak telur terlebih dahulu, sediakan lilin dan dua larutan pewarna, contohnya, merah dan kuning. Kami mencelupkan satu telur dalam larutan merah, yang lain dalam telur kuning. Selepas beberapa saat, kami mengeluarkan telur dan membiarkannya kering sepenuhnya. Kami menyalakan sumbu lilin dan meneteskan lilin cair dengan cermat di cangkang untuk membuat titisan yang kemas. Apabila beku, kami meletakkan telur merah dalam larutan kuning, dan telur kuning ke dalam telur merah. Sekali lagi, kami mengeluarkan telur dan mengeringkannya. Sekarang masih perlu mengikis lilin dengan berhati-hati. Apabila anda mengeluarkannya sepenuhnya, telur akan ditutup dengan bintik nakal.
Pysanki: karya agung di cengkerang
Hanya tukang yang boleh membuat telur Paskah untuk Paskah. Ia memerlukan bakat seni, ketekunan dan tangan yang mahir. Prinsipnya sama seperti pada krapankami, hanya corak yang lebih kompleks. Fikirkanlah terlebih dahulu dan buat beberapa lakaran di atas kertas.
Kami memerlukan 4 telur ayam dari kategori Praxis yang dipilih, diperkaya dengan selenium. Kami akan memasaknya dengan mendidih dan mengelapnya dengan cuka sehingga habis permukaannya. Kami akan menyediakan 4 penyelesaian pewarna terlebih dahulu: kuning, merah, hijau dan hitam.
Kami mencairkan lilin dan menggunakan sikat untuk menerapkan bahagian pertama corak pada cangkang yang bersih. Anda harus bermula dengan nada yang paling ringan dan secara beransur-ansur bergerak ke yang paling gelap. Oleh itu, untuk pertama kalinya kami menurunkan telur ke dalam larutan kuning, tahan selama beberapa saat dan tutup dengan kain bersih kering. Seterusnya, kami sapukan bahagian kedua corak dengan lilin dan celupkan telur ke dalam larutan merah. Kami mengulangi perkara yang sama dengan penyelesaian hijau dan hitam.
Apabila semua lapisan cat digunakan, anda perlu memegang telur di atas api yang terbuka sebentar. Lilin akan menjadi lembut, dan anda boleh melepaskannya dengan mudah, selepas itu corak berlapis-lapis akan muncul di cangkang. Jangan lupa gosokkan telur dengan minyak sayuran sehingga bersinar dengan mempesona.
Ini adalah tradisi Paskah yang ada pada zaman dahulu. Mengapa kita tidak menghidupkannya dan melakukan sesuatu yang istimewa? Apa sahaja idea yang anda ambil sebagai asas, anda tidak boleh melakukannya tanpa telur lazat yang berkualiti tinggi. Anda akan menjumpainya di barisan jenama Praxis. Ini adalah telur dari kategori terpilih dan pertama, yang dibezakan oleh cangkang coklat bersih yang kuat dan kuning keemasan yang terang. Mereka akan menjadi hiasan utama meja perayaan untuk Paskah dan akan menarik minat semua orang tanpa kecuali.