Contents [show]
Persediaan musim panas untuk kecantikan dan kesihatan
Musim panas membawa kita banyak buah-buahan, beri dan bunga. Hadiah alam semula jadi yang indah ini ingin dinikmati sepanjang tahun. Dan tiada yang mustahil di sini. Perkara utama adalah membuat persediaan awal untuk kecantikan dan kesihatan.
Sejambak dari musim panas
Setuju, tidak ada keseronokan yang lebih besar pada musim sejuk daripada memanaskan secawan teh herba di tapak tangan anda, wangi dengan aroma musim panas. Di samping itu, semua herba dan bunga yang indah ini boleh digunakan untuk topeng kosmetik, krim dan merebus rambut. Oleh itu, ia akan berguna untuk menguasai seni menuai herba.
Kumpulkannya dalam cuaca kering dan cerah, apabila embun telah hilang sepenuhnya. Peraturan yang paling penting ialah jangan mengoyak semuanya bersih. Lagipun, tumbuhan memerlukan kekuatan untuk pulih. Berhati-hati memotong dengan pisau atau gunting hanya daun yang dibuka sepenuhnya, hanya sedikit mencengkam tangkai daun. Jika anda memerlukan bunga tanam, kumpulkan mereka semasa tempoh berbunga, apabila tunas telah mekar dalam semua kemuliaan mereka. Hanya dengan cara ini, kosong dari bunga untuk musim sejuk akan mengekalkan maksimum sifat berguna. Dan jangan lupa tinggalkan beberapa bunga dengan biji untuk musim akan datang.
Apabila semua herba dikumpulkan, mereka perlu dikeringkan dengan betul. Ini perlu dilakukan di dalam bilik yang berventilasi baik dan gelap. Kosong harus kering dengan betul, tetapi ia tidak boleh reput dan lebih-lebih lagi tidak terbakar di bawah sinar matahari. Untuk tumbuhan dengan minyak pati, seperti thyme atau oregano, 30-35 °C adalah mencukupi. Herba tanpa minyak boleh dikeringkan di dalam ketuhar atau pengering pada suhu 50-60 °C. Kosong itu sendiri disimpan dalam beg linen atau kertas secara berasingan. Herba aromatik boleh diletakkan di dalam balang kaca atau seramik dengan penutup tertutup. Pastikan anda melampirkan label dengan nama dan tarikh pengumpulan. Koleksi herba musim panas disimpan tidak lebih daripada dua tahun.
Kit Pertolongan Cemas Rumah
Menuai herba untuk musim sejuk adalah gudang vitamin dan ubat-ubatan untuk semua keadaan. Thyme sempurna menghangatkan dalam keadaan sejuk, meningkatkan proses pemikiran dan mempunyai kesan yang baik pada saluran darah. Penyerapan tart wort St. John akan membantu mengatasi reumatik dan melankolis, dan pada masa yang sama menyembuhkan hati yang sakit. Minyak pati oregano berguna untuk selesema: ia melegakan sakit tekak dan melegakan batuk. Secawan teh dengan melissa akan melegakan saraf yang terganggu dan memberi anda tidur yang nyenyak dan nyenyak. Adakah anda sering sakit kepala dan tekanan darah melompat? Sediakan rebusan daun pudina kering atau tambahkannya ke dalam teh biasa. Dan pudina meningkatkan penghadaman dan menjadikan badan menjadi nada. Menuai dan mengeringkan bunga chamomile akan memberikan anda bahan mentah perubatan untuk pelbagai penyakit. Merebusnya berkesan untuk kekejangan perut, ulser dan gastrik, batu karang, darah tinggi, selesema, dan keradangan gusi. Jangan ragu untuk menambahnya pada mana-mana kosmetik buatan sendiri.
Sebagai tambahan kepada koleksi mudah, anda boleh membuat persediaan herba untuk teh. Pada masa yang sama, mereka harus dikuasai oleh hanya satu komponen dengan aroma yang jelas. Oleh itu, masuk akal untuk membahagikan pudina, balsem lemon, thyme atau oregano ke dalam koleksi yang berbeza. Pada musim luruh dan musim sejuk, koleksi pemulihan daun blackberry, strawberi, currant hitam, thyme dan St. John's wort pasti akan berguna. Untuk selesema dan selesema, bancuh teh ubat untuk isi rumah daripada chamomile, pudina, bunga linden dan beri elderberry. Dan bagi mereka yang sedang berdiet, teh vitamin yang diperbuat daripada pudina, kulit buckthorn, akar pasli dan dandelion akan membantu.
Menuai manis
Persediaan buah-buahan dan beri - hidangan yang indah untuk seisi keluarga. Anda boleh membuat aprikot kering buatan sendiri daripada aprikot. Sebagai permulaan, kami berdiri aprikot tanpa biji selama 3-4 jam di bawah naungan dan dalam draf. Kemudian kami memindahkannya ke dulang kayu dan mendedahkannya kepada matahari selama 5-6 hari, membalikkannya secara berkala. Daripada 1 kg aprikot, kira-kira 200 g aprikot kering diperolehi.
Untuk menggembirakan orang yang anda sayangi dengan prun yang lazat, kami akan mengeringkan buah-buahan segar di dalam ketuhar. Resipi untuk menuai buah dalam kes ini menetapkan untuk memutihkan plum berlubang selama 30 saat dalam larutan soda yang lemah (10 g soda setiap 1 liter air) dan bilas di bawah air suam. Kami menyebarkan separuh buah pada lembaran penaik dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 50 °C. Campurkan buah setiap 4 jam. Pada masa yang sama, setiap kali kami meningkatkan suhu sebanyak 10 °C, sehingga mencapai 90 °C. Untuk membuat prun memperoleh kilauan ciri, pada akhirnya, tingkatkan suhu kepada 120 °C selama 10 minit.
Penyediaan beri mengekalkan sifat berharga mereka selama berbulan-bulan. Terutama gembira kerana anda boleh mengeringkan mana-mana buah beri. Strawberi, raspberi dan beri hitam tidak boleh dibasuh, jika tidak ia akan menjadi lemas. Dan buah-buahan harus dipilih sedikit mentah. Kaedah berikut akan membantu mengekalkan aroma halus dan penampilan cantik mereka. Kami meletakkan beri pada sehelai kertas tebal dan meletakkannya di atas pek surat khabar. Setiap 3-4 jam, kami mengeluarkan surat khabar basah dan meletakkan yang kering. Ulangi manipulasi ini setiap 3-4 jam selama 4-5 hari dan jangan lupa untuk menghidupkan beri. Penuaian buah-buahan musim panas yang kaya pada pertengahan musim sejuk disediakan, jika, tentu saja, isi rumah tidak mencerobohnya.
Adakah anda sudah mula menuai buah-buahan, beri dan herba untuk musim sejuk? Apakah resipi menarik yang terdapat dalam koleksi anda? Kami menantikan resipi berjenama untuk kesihatan dan kecantikan.