Penyediaan:
Potong cendawan yang disediakan, rebus supaya jus cendawan menonjol. AT
lemak panas, goreng sedikit tepung dan bawang besar potong dadu, tuang
sup atau jus cendawan, perasakan dengan mustard, cuka, garam,
lada, secubit gula. Dalam sos ini, bawa cendawan kepada kesediaan.
Selamat menjamu selera!