Foto dan penerangan Silver Row (Tricholoma scalpturatum).

Barisan Perak (Tricholoma scalpturatum)

• Barisan menguning
• Baris diukir

• Kekuningan baris;
• Baris diukir.

Silver Row (Tricholoma scalpturatum) adalah kulat kepunyaan keluarga Tricholomov, kelas Agarikov.

Badan berbuah baris perak terdiri daripada topi dan batang. Diameter topi berbeza antara 3-8 cm, pada cendawan muda ia mempunyai bentuk cembung, dan pada cendawan matang ia sujud, dengan tubercle di bahagian tengah. Kadang-kadang ia boleh menjadi cekung. Dalam cendawan masak, tepi penutupnya bergelombang, melengkung, dan sering koyak. Badan buah ditutup dengan kulit dengan serat terbaik atau sisik kecil ditekan ke permukaan. dalam warna, kulit ini selalunya kelabu, tetapi ia boleh menjadi kelabu-coklat-kuning atau perak-coklat. Dalam badan buah yang terlalu masak, permukaannya selalunya ditutupi dengan bintik-bintik warna kuning lemon.

Hymenophore kulat adalah lamellar, zarah konstituennya adalah plat, tumbuh bersama dengan gigi, sering terletak berhubung antara satu sama lain. Dalam badan berbuah muda, plat berwarna putih, dan pada yang matang, mereka menjadi kuning ke arah dari tepi ke bahagian tengah. Selalunya di atas pinggan badan buah yang terlalu masak dari barisan perak anda boleh melihat bintik-bintik kekuningan yang tidak sekata di atas permukaan.

Ketinggian batang barisan perak berbeza antara 4-6 cm, dan diameter batang cendawan adalah 0.5-0.7 cm. Ia seperti sutera apabila disentuh, gentian nipis boleh dilihat dengan mata kasar. Bentuk batang cendawan yang diterangkan adalah silinder, dan kadangkala tompok-tompok kecil kulit kelihatan pada permukaannya, yang merupakan sisa-sisa selimut biasa. Dalam warna, bahagian badan berbuah ini berwarna kelabu atau keputihan.

Pulpa cendawan dalam strukturnya sangat nipis, rapuh, dengan warna dan aroma bertepung.

Ryadovka perak tumbuh di hutan pelbagai jenis. Selalunya cendawan jenis ini boleh ditemui di tengah-tengah taman, dataran, taman, tali pinggang perlindungan hutan, di tepi jalan, di kawasan berumput. Anda boleh melihat cendawan yang diterangkan sebagai sebahagian daripada kumpulan besar, kerana barisan bersisik sering membentuk lingkaran sihir yang dipanggil (apabila seluruh koloni cendawan disambungkan antara satu sama lain dalam tandan besar). Kulat lebih suka tumbuh di tanah berkapur. Di wilayah Negara Kita dan, khususnya, rantau Moscow, pembuahan baris perak bermula pada bulan Jun dan berterusan sehingga separuh kedua musim luruh. Di kawasan selatan negara, cendawan ini mula berbuah pada bulan Mei, dan tempoh (semasa musim sejuk yang hangat) adalah kira-kira enam bulan (sehingga Disember).

Rasa baris perak adalah biasa-biasa saja; cendawan ini disyorkan untuk dimakan masin, jeruk atau segar. Adalah dinasihatkan untuk merebus baris perak sebelum dimakan, dan toskan sup. Menariknya, apabila memetik cendawan jenis ini, badan buahnya berubah warna, menjadi hijau-kuning.

Selalunya barisan keperakan (bersisik) dipanggil jenis cendawan lain - Tricholoma imbricatum. Walau bagaimanapun, kedua-dua baris ini tergolong dalam kategori cendawan yang sama sekali berbeza. Barisan perak yang diterangkan oleh kami adalah serupa dalam ciri luarannya dengan baris tanah, serta kulat trikoloma di atas tanah. Selalunya, jenis cendawan ini tumbuh di tempat yang sama, pada masa yang sama. Ia juga kelihatan seperti barisan harimau berbisa.