Russula bersisik (Russula virescens)

Sistematik:
  • Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Incertae sedis (kedudukan tidak pasti)
  • Pesanan: Russulales (Russulovye)
  • Keluarga: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Russula (Russula)
  • Jenis: Russula virescens (Russula bersisik)
  • Russula kehijauan

Cendawan mempunyai topi dengan diameter 5-15 cm. Russula bersisik mempunyai rupa hemisfera, dan apabila ia tumbuh, ia semakin dalam ke arah tengah, manakala tepi sedikit bertukar ke dalam. Topi berwarna hijau atau kelabu-hijau, kulit mungkin sedikit koyak di sepanjang tepi, sesetengah cendawan mempunyai tompok putih di atasnya. Sehingga separuh daripada penutup, kulit mudah dikeluarkan. Cendawan mempunyai plat putih yang jarang berlaku, warnanya secara beransur-ansur berubah menjadi coklat kekuningan. Serbuk spora berwarna putih. Kakinya juga berwarna putih, dengan daging yang padat dan berisi, rasa pedas yang pedas.

Russula bersisik terutamanya tumbuh di hutan luruh, terutamanya di kawasan dengan tanah berasid. Adalah lebih baik untuk mengumpulnya pada musim panas dan musim luruh.

Dengan rasa, cendawan ini menyerupai russula hijau, dan secara luarannya sangat mirip dengan grebe pucat, yang sangat beracun dan berbahaya kepada kesihatan dan kehidupan manusia.

Russula kehijauan tergolong dalam cendawan yang boleh dimakan dan dianggap terbaik di antara semua russula lain dari segi rasa. Ia boleh digunakan dalam makanan dalam bentuk rebus, serta kering, jeruk atau masin.

Video tentang cendawan Russula bersisik:

Russula bersisik (Russula virescens) – russula terbaik!

Sila tinggalkan balasan anda