Contents [show]
Bahan-bahan Jeli lemon
| air | 4.0 (sudu teh) |
| lemon | 2.0 (sekeping) |
| gula | 1.0 (gelas bijirin) |
| pati kentang | 3.0 (sudu meja) |
Kaedah penyediaan
Didihkan 3 cawan air, masukkan kulit parut 1 lemon dan gula. Larutkan kanji dalam segelas air sejuk, masukkan ke dalam kuali, kacau sekali-sekala, biarkan mendidih, tambah jus yang diperah 1 lemon dan kacau. Tuangkan kissel ke dalam hidangan bahagian, letakkan lemon yang dihiris ke dalam kepingan, sebelum ini digula-gulakan dalam gula tepung.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 60.1 kkal | 1684 kkal | 3.6% | 6% | 2802 g |
| Protein | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 126667 g |
| Lemak | 0.006 g | 56 g | 933333 g | ||
| Karbohidrat | 16 g | 219 g | 7.3% | 12.1% | 1369 g |
| asid organik | 0.6 g | ~ | |||
| Serat makanan | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Air | 82.2 g | 2273 g | 3.6% | 6% | 2765 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.001 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 180000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.3% | 66667 g |
| Vitamin B9, folat | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
| Vitamin C, askorbik | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 4.3% | 3913 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.016 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
| niacin | 0.006 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 10.4 mg | 2500 mg | 0.4% | 0.7% | 24038 g |
| Kalsium, Ca | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 1% | 15873 g |
| Magnesium, mg | 0.7 mg | 400 mg | 0.2% | 0.3% | 57143 g |
| Natrium, Na | 2.4 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 54167 g |
| Sulfur, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Fosforus, P | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 1% | 16000 g |
| Klorin, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Unsur surih | |||||
| Bohr, B. | 10.1 μg | ~ | |||
| Besi, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 0.7% | 25714 g |
| Mangan, Mn | 0.0023 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 86957 g |
| Tembaga, Cu | 13.8 μg | 1000 μg | 1.4% | 2.3% | 7246 g |
| Molibdenum, Mo. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.2% | 116667 g |
| Fluorin, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Zink, Zn | 0.0072 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 3.1 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 60,1 kcal.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN-BAHAN RESEPI Lemon jelly SETIAP 100 g
- 0 kkal
- 34 kkal
- 399 kkal
- 313 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 60,1 kcal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah memasak Jeli lemon, resipi, kalori, nutrien