Ramuan minuman sup oat Hawthorn
| hawthorn | 1000.0 (gram) |
| gula | 100.0 (gram) |
| "Hercules" | 300.0 (gram) |
| air | 3000.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
Masukkan buah hawthorn yang sudah siap di dalam ketuhar, gosokkan melalui ayak, masukkan gula pasir dan rebusan oatmeal. Untuk mendapatkan rebusan oatmeal, tuangkan air ke atasnya, biarkan semalaman, dan didihkan pada waktu pagi. Tiriskan kuahnya, sejukkan dan gunakan untuk menyediakan minuman.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 42.4 kkal | 1684 kkal | 2.5% | 5.9% | 3972 g |
| Protein | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.6% | 9500 g |
| Lemak | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.1% | 11200 g |
| Karbohidrat | 9.3 g | 219 g | 4.2% | 9.9% | 2355 g |
| Serat makanan | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Air | 76 g | 2273 g | 3.3% | 7.8% | 2991 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 1900 μg | 900 μg | 211.1% | 497.9% | 47 g |
| Retinol | 1.9 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.7% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.9% | 25714 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Vitamin B9, folat | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 0.9% | 23529 g |
| Vitamin C, askorbik | 5.4 mg | 90 mg | 6% | 14.2% | 1667 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7.8% | 3000 g |
| Vitamin H, Biotin | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 7.1% | 3333 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.2028 mg | 20 mg | 1% | 2.4% | 9862 g |
| niacin | 0.07 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 24.6 mg | 2500 mg | 1% | 2.4% | 10163 g |
| Kalsium, Ca | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.9% | 25641 g |
| Magnesium, mg | 9.6 mg | 400 mg | 2.4% | 5.7% | 4167 g |
| Natrium, Na | 1.5 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 86667 g |
| Sulfur, S | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.7% | 15385 g |
| Fosforus, P | 24.4 mg | 800 mg | 3.1% | 7.3% | 3279 g |
| Klorin, Cl | 5.4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 42593 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Iodin, saya | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Kobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 9.4% | 2500 g |
| Mangan, Mn | 0.2838 mg | 2 mg | 14.2% | 33.5% | 705 g |
| Tembaga, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 7.8% | 2994 g |
| Fluorin, F | 3.3 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 121212 g |
| Zink, Zn | 0.2303 mg | 12 mg | 1.9% | 4.5% | 5211 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 4.4 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 0.2 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 42,4 kcal.
Minuman Hawthorn dengan sup oat kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 211,1%, mangan - 14,2%
- Vitamin A bertanggungjawab untuk perkembangan normal, fungsi pembiakan, kesihatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan tubuh.
- Mangan mengambil bahagian dalam pembentukan tulang dan tisu penghubung, adalah sebahagian daripada enzim yang terlibat dalam metabolisme asid amino, karbohidrat, katekolamin; penting untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Pengambilan yang tidak mencukupi disertai dengan pertumbuhan yang perlahan, gangguan pada sistem pembiakan, peningkatan kerapuhan tisu tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
KOMPOSISI KALORI DAN KIMIA BAHAN RECIPE Minum dari hawthorn dengan kaldu oat PER 100 g
- 53 kkal
- 399 kkal
- 352 kkal
- 0 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 42,4 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah penyediaan minuman Hawthorn dengan sup oat, resipi, kalori, nutrien