Contents [show]
Bahan-bahan Minuman Hawthorn
| hawthorn | 1000.0 (gram) |
| air | 1000.0 (gram) |
| gula | 50.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
Masak buah hawthorn yang telah dibasuh dalam sedikit air di atas api kecil selama 1,5 jam, gosokkan melalui ayak, tambahkan air, gula ke puri yang dihasilkan, didihkan dan sejukkan.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 30 kkal | 1684 kkal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Karbohidrat | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.3% | 2738 g |
| Air | 59.4 g | 2273 g | 2.6% | 8.7% | 3827 g |
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 g |
| Retinol | 4.7 mg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbik | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 g |
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 g | ||
| Kalsium, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 g | ||
| Natrium, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 g | ||
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
Nilai tenaga ialah 30 kcal.
Minuman Hawthorn kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 522,2%, vitamin C - 15%
- Vitamin A bertanggungjawab untuk perkembangan normal, fungsi pembiakan, kesihatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan tubuh.
- Vitamin C mengambil bahagian dalam reaksi redoks, fungsi sistem imun, mendorong penyerapan zat besi. Kekurangan membawa kepada gusi yang longgar dan berdarah, mimisan kerana peningkatan kebolehtelapan dan kerapuhan kapilari darah.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RECIPE Minum dari hawthorn PER 100 g
- 53 kkal
- 0 kkal
- 399 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 30 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah penyediaan minuman Hawthorn, resipi, kalori, nutrien