Bahan-bahan Minuman Quince dengan krim masam
| kebiasaan | 2.0 (sekeping) |
| air | 1000.0 (gram) |
| krim | 0.5 (gelas bijirin) |
| gula | 2.0 (sudu teh) |
| garam meja | 0.2 (sudu teh) |
Kaedah penyediaan
Potong quince, kupas dari kulit dan ruang biji, ke dalam kiub dan masukkan ke dalam periuk, tambahkan air, tambahkan garam dan gula dan masak dengan api kecil hingga lembut. Kemudian masukkan krim masam, kacau, rebus selama 3 minit dan hidangkan panas.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 32.7 kkal | 1684 kkal | 1.9% | 5.8% | 5150 g |
| Protein | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Lemak | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 12.5% | 2435 g |
| Karbohidrat | 3 g | 219 g | 1.4% | 4.3% | 7300 g |
| asid organik | 6.2 g | ~ | |||
| Serat makanan | 0.8 g | 20 g | 4% | 12.2% | 2500 g |
| Air | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.9% | 2568 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 30.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Vitamin B4, kolin | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 5.2% | 5747 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.9% | 40000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.6 μg | 400 μg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamin B12, cobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Vitamin C, askorbik | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 5.5% | 5625 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.9% | 37500 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.8% | 16667 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.0698 mg | 20 mg | 0.3% | 0.9% | 28653 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 3.7% | 8091 g |
| Kalsium, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 9804 g |
| Magnesium, mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 2.1% | 14815 g |
| Natrium, Na | 5.2 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Sulfur, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosforus, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 3.1% | 10127 g |
| Klorin, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | 4.2% | 12.8% | 2357 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 8.6% | 3600 g |
| Iodin, saya | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Kobalt, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.2% | 25000 g |
| Mangan, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Tembaga, Cu | 1.8 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.6% | 55556 g |
| Molibdenum, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Selenium, Sekiranya | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Fluorin, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Zink, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 68571 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 1.2 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 32,7 kcal.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN resipi Minum dari quince dengan krim masam PER 100 g
- 48 kkal
- 0 kkal
- 162 kkal
- 399 kkal
- 0 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 32,7 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah penyediaan Minuman quince dengan krim masam, resipi, kalori, nutrien