Contents [show]
Ramuan Minuman "Petrovsky"
| Roti kvass dari ekstrak | 985.0 (gram) |
| madu | 25.0 (gram) |
| akar lobak | 25.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
Tambahkan madu ke sejumlah kecil kvass, kacau hingga larut sepenuhnya, gabungkan dengan baki kvass, masukkan potongan lobak merah ke dalam kepingan nipis, tutup rapat dan biarkan selama 2-4 jam di dalam bilik yang didinginkan. Kemudian tapis. Hidangkan dengan ketulan ais.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 14.9 kkal | 1684 kkal | 0.9% | 6% | 11302 g |
| Protein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
| Lemak | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidrat | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.4% | 5919 g |
| asid organik | 0.1 g | ~ | |||
| Serat makanan | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Air | 123 g | 2273 g | 5.4% | 36.2% | 1848 g |
| Ash | 2.3 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 6% | 10811 g |
| Vitamin C, askorbik | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.3% | 50000 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 g |
| niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 g |
| Kalsium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 g |
| Magnesium, mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 g |
| Natrium, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 g |
| Sulfur, S | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 g | ||
| Fosforus, P | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 g |
| Klorin, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 g | ||
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 g |
| Iodin, saya | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
| Kobalt, Co | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Mangan, Mn | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 g |
| Tembaga, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2% | 38462 g |
| Molibdenum, Mo. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 g | ||
| Fluorin, F | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 166667 g |
| Zink, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 2.1 g | maksimum 100 г | |||
| Sterols | |||||
| Kolesterol | 1 mg | maksimum 300 mg |
Nilai tenaga ialah 14,9 kcal.
KOMPOSISI KALORI DAN KIMIA BAHAN-BAHAN resipi Minum "Petrovsky" PER 100 g
- 27 kkal
- 328 kkal
- 59 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 14,9 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah penyediaan minuman Petrovsky, resipi, kalori, nutrien