Bahan-bahan minuman Cranberry
| Cranberries | 125.0 (gram) |
| air | 1015.0 (gram) |
| gula | 120.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
Buah beri siap disapu dan diperah. Pulpa dituangkan dengan air panas, rebus. 5-8 minit dan tapis. Masukkan gula ke dalam kuah, didihkan, tuangkan jus yang diperah dan sejukkan.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 40.3 kkal | 1684 kkal | 2.4% | 6% | 4179 g |
| Protein | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| Lemak | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidrat | 10.6 g | 219 g | 4.8% | 11.9% | 2066 g |
| asid organik | 0.3 g | ~ | |||
| Serat makanan | 0.4 g | 20 g | 2% | 5% | 5000 g |
| Air | 96.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.7% | 2351 g |
| Ash | 0.03 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamin B9, folat | 0.1 μg | 400 μg | 400000 g | ||
| Vitamin C, askorbik | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 2% | 12857 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.0283 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 70671 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 13.2 mg | 2500 mg | 0.5% | 1.2% | 18939 g |
| Kalsium, Ca | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 58824 g |
| Magnesium, mg | 0.8 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Natrium, Na | 1.4 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 92857 g |
| Fosforus, P | 1.1 mg | 800 mg | 0.1% | 0.2% | 72727 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.09 mg | 18 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 0.4 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 40,3 kcal.
KOMPOSISI KALORI DAN KIMIA BAHAN RECIPE Minuman Cranberry PER 100 g
- 28 kkal
- 0 kkal
- 399 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 40,3 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah penyediaan minuman Cranberry, resipi, kalori, nutrien