Contents [show]
Ramuan Minuman Labu
| labu | 1.0 (sekeping) |
| asam limau | 1.0 (sudu teh) |
| gula | 400.0 (gram) |
| air | 3000.0 (gram) |
Kaedah penyediaan
Kupas labu, potong kecil dan letakkan di dalam periuk dalam separuh bekas. Isi selebihnya dengan air. Masak hingga lembut. Gosokkan labu yang sudah selesai melalui ayakan bersama dengan air di mana ia direbus. Rebus minuman; jika pekat, masukkan air, tambah gula, asam sitrat secukup rasa, tuangkan ke dalam balang yang telah siap dan gulung.
Anda boleh membuat resipi anda sendiri dengan mengambil kira kehilangan vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resipi dalam aplikasi.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 39.7 kkal | 1684 kkal | 2.4% | 6% | 4242 g |
| Protein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| Lemak | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidrat | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 11.8% | 2126 g |
| asid organik | 0.02 g | ~ | |||
| Serat makanan | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 6.3% | 4000 g |
| Air | 88.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2565 g |
| Ash | 0.1 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 4% | 6250 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.8% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 g |
| Vitamin C, askorbik | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 2.3% | 11250 g |
| Vitamin PP, TIADA | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 1.8% | 15015 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 49.6 mg | 2500 mg | 2% | 5% | 5040 g |
| Kalsium, Ca | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.5% | 16393 g |
| Magnesium, mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 2% | 12500 g |
| Natrium, Na | 1.1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.3% | 118182 g |
| Sulfur, S | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 23256 g |
| Fosforus, P | 5.7 mg | 800 mg | 0.7% | 1.8% | 14035 g |
| Klorin, Cl | 4.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 51111 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Iodin, saya | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Kobalt, Co | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 g |
| Mangan, Mn | 0.0095 mg | 2 mg | 0.5% | 1.3% | 21053 g |
| Tembaga, Cu | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 g |
| Fluorin, F | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 g |
| Zink, Zn | 0.0568 mg | 12 mg | 0.5% | 1.3% | 21127 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Kanji dan dekstrin | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 1 g | maksimum 100 г |
Nilai tenaga ialah 39,7 kcal.
Minuman labu kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 33,3%
- Vitamin A bertanggungjawab untuk perkembangan normal, fungsi pembiakan, kesihatan kulit dan mata, dan menjaga kekebalan tubuh.
KOMPOSISI KALORI DAN KIMIA BAHAN TERIMA Minum labu PER 100 g
- 22 kkal
- 0 kkal
- 399 kkal
- 0 kkal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 39,7 kcal, komposisi kimia, nilai pemakanan, apa vitamin, mineral, kaedah penyediaan Minuman labu, resipi, kalori, nutrien