Contents [show]
Maklumat tentang beberapa makanan yang kami temui di rangkaian, adalah tidak benar. Dan mengapa kita tersalah mengelak mereka. Kita harus sekurang-kurangnya kadang-kadang memasukkannya dalam diet kita untuk mendapatkan beberapa manfaat.
daging merah
Daging merah adalah punca obesiti, serangan jantung, kanser, sirosis hati. Daging ini selalunya mengandungi nitrat, kandungan lemak dan kolesterol yang terlalu tinggi.
Hakikatnya ialah daging jenis hemoglobinase sumber zat besi yang diserap jauh lebih baik daripada daging daripada sayur-sayuran. Juga daging merah kaya dengan vitamin D, zink, mengandungi sedikit lemak dan banyak asid amino.
Bacon
Bacon adalah sumber garam, lemak, serat yang keras. Adalah dipercayai bahawa ia adalah sebab pertumbuhan penyakit yang berkaitan dengan tekanan darah terjejas. Walau bagaimanapun, ia tidak mendedahkan apa-apa hubungan langsung antara penggunaan bacon dan penyakit jantung, ia mengandungi dieticheskie kolesterol yang sesuai dan harus dimasukkan ke dalam menu orang yang sihat.
kopi
Kafein - "ubat yang sah" untuk dipersalahkan untuk sakit kepala, lompat tekanan, kebimbangan, keceriaan sistem saraf, aritmia, insomnia dan banyak lagi situasi buruk. Malah, kopi menyekat perencat dalam otak menggalakkan pembebasan dopamin dan norepinephrine, meningkatkan mood, tindak balas dan ingatan.
keju
Lemak dan kalori keju, dan sesetengah spesies mempunyai rasa dan aroma tertentu, menakutkan penggemar makanan. Keju buatan sendiri dari susu penuh ini berkhasiat, kaya dengan protein, lemak dan kalsium, juga ditunjukkan dalam menu kanak-kanak kecil.
Lada panas
Lada pedas yang pahit boleh menyebabkan gastrik dan gangguan pencernaan. Malah, lada mempunyai ciri antibakteria dan tertakluk kepada dos yang selamat dan pembersihan yang betul lebih bermanfaat daripada berbahaya.
Hati betis
Adalah dipercayai bahawa hati mengumpul banyak toksin dan bahan kimia. Malah, mereka disimpan terutamanya dalam lapisan adiposa. Tetapi hati itu sendiri adalah sumber zink, vitamin A, b, tembaga, Riboflavin, fosforus dan protein.
Millet
Di banyak negara, barli ini dianggap sebagai makanan untuk haiwan domestik dan burung. Walau bagaimanapun, millet tidak mengandungi gluten, diserap dengan baik, tidak dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai alahan, kaya dengan vitamin dan mineral, antioksidan dan serat.
Salmon
Ikan laut merah, menurut pakar pemakanan, mengumpul logam berat. Malah, ia adalah sumber yang kaya dengan asid lemak omega-3, tetapi kandungan merkuri ikan laut sering meneutralkan mineral lain.
Ghee
Di satu pihak, ini hanyalah lemak yang dimurnikan, yang dianggap sebagai punca serangan jantung, strok dan penyakit jantung. Tetapi kajian telah menunjukkan bahawa hubungan langsung antara minyak sapi dan meningkatkan risiko serangan jantung tidak ditubuhkan.
Kentang
Ia dianggap bahawa kentang adalah penyebab berat badan berlebihan. Tetapi indeks glisemik yang rendah menjadikan kentang sebaik, sebagai contoh, lobak merah.
Minyak badam
Minyak badam adalah sumber kalori dan lemak yang hebat. Tetapi ia adalah alternatif kepada mentega kacang yang berkali ganda tinggi kalori. Terdiri daripada fosforus minyak badam, magnesium, kalsium, zat besi dan vitamin E.
Butter
Kami pernah menyalahkan mentega dalam penyakit jantung, saluran darah, hati, buah pinggang, berat badan berlebihan. Tetapi jangan lupa bahawa ia mengandungi vitamin A, E dan K2, lemak sihat yang diperlukan oleh tubuh kita.
Sosej darah
Di sesetengah negara agama makan darah adalah satu jenayah. Ya nampak puding hitam tidak selalu menyelerakan. Tetapi produk sedemikian rendah kalori, kaya dengan protein, zink dan besi.
cashews
Gajus sangat berlemak, hanya beberapa biji kacang boleh menyebabkan penambahan berat badan. Tetapi mereka harus mempunyai, kerana kacang mengandungi mineral, meningkatkan pengeluaran hemoglobin, kolagen, elastin dan meningkatkan fungsi sistem saraf.
coklat
Disebabkan kandungan kafein yang tinggi dalam coklat boleh menyebabkan migrain, insomnia, obesiti dan peningkatan tahap lemak dalam darah. Tetapi hanya apabila melebihi norma. Kebaikan coklat: mengandungi lemak semulajadi, antioksidan, meningkatkan tekanan mood, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanser.
Kuning ayam
Kolesterol yang terkandung dalam kuning telur, boleh membunuh lebih cepat daripada sebatang rokok pada waktu pagi. Pasti orang yang menghapuskan telur daripada diet anda. Malah, kuning telur mengandungi lemak dan protein yang sihat, yang mengurangkan risiko serangan jantung.
Sardin
Bau ikan dalam tin tidak selalunya menyenangkan. Selain itu, mengapa ia dianggap bahawa dalam tin – makanan bukanlah yang paling betul. Sardin dalam tin kaya dengan asid lemak omega 3, vitamin D, fosforus dan vitamin B12.
Tauge
Pucuk Brussels jarang menyebabkan selera makan, rasa dan baunya agak spesifik. Tetapi ia sangat berguna kerana ia mengandungi unsur surih yang menghalang risiko kanser. Kubis berkhasiat untuk badan, membuang toksin dan mempunyai kesan yang baik terhadap DNA sel.