Apa yang mengandungi
Kesemak adalah sumber vitamin dan unsur surih yang penting. Ia mengandungi:
By the way, ia adalah dua kali lebih banyak dalam kesemak berbanding epal. Satu hidangan buah mengandungi kira-kira 20% daripada keperluan harian. Walaupun serat tidak dicerna, ia hanya diperlukan untuk fungsi normal usus, penyingkiran toksin dan bahan buangan dari badan.
Bahan yang sangat penting yang boleh melawan radikal bebas yang memusnahkan struktur selular.
Salah satu yang paling penting ialah zeaxanthin. Ia adalah fitonutrien pemakanan yang diserap dengan teliti dan selektif oleh makula lutea retina. Ia melaksanakan fungsi menapis cahaya dan menapis sinar biru yang berbahaya.
Terima kasih kepada mereka, badan kita mempunyai peluang yang berharga untuk melawan radikal bebas. Radikal bebas dikenali sebagai hasil sampingan metabolisme selular dan, yang sangat berbahaya, boleh bermutasi menjadi sel kanser, seterusnya merosakkan pelbagai organ dan sistem.
Iaitu - asid sitrik dan malik. Mereka memainkan peranan pengoksida semulajadi sejagat.
Mereka memberikan kesemak seperti rasa tart, dan selalunya astringen.
: tembaga membantu penyerapan zat besi yang betul; kalium membantu mengawal fungsi sistem saraf, jantung dan buah pinggang; fosforus dan mangan - terlibat dalam pembentukan dan penyelenggaraan kesihatan sistem rangka; serta kalsium, iodin, natrium dan besi.
Sifat Berguna
1. Kesemak adalah antidepresan semula jadi. Ia membebaskan endorfin dan menaikkan semangat anda. Apa yang anda perlukan dalam tempoh musim luruh-musim sejuk!
2. Ia adalah pembantu yang sangat diperlukan untuk orang yang menderita anemia dan anemia, kerana ia meningkatkan hemoglobin dalam darah.
3. Membersihkan badan, memberikan kesan diuretik yang kuat dan mengeluarkan garam natrium daripadanya.
4. Membawa kepada normalisasi tekanan darah.
5. Terima kasih kepada sebatian fenolik polimernya, yang mampu menghasilkan "kolesterol berguna", ia membersihkan saluran plak dan menghalang pembentukan bekuan darah.
6. Ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi saluran darah dan otot jantung.
7. Oleh kerana kandungan beta-karotena yang ketara, ia mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan, menghalang penampilan kedutan dan melambatkan proses penuaan sel.
8. Ia mempunyai kesan pengukuhan umum pada badan, membentuk ketahanannya terhadap jangkitan.
9. Dengan penggunaan biasa, ia menghalang penampilan fokus tumor malignan.
10. Menyuburkan dan menyuburkan, menghilangkan rasa lapar. Pada masa yang sama, nilai tenaga setiap 100 g janin ialah 53-60 kcal.
Masih terdapat kontraindikasi
Ya, sudah tentu, bilangan mereka sama sekali tidak bertindih dengan sifat berguna dan bahkan tidak setara dengannya, TETAPI:
1. Oleh kerana kandungan gula yang mudah dihadam yang agak tinggi, kesemak harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang yang menghidap diabetes.
2. Bagi mereka yang mengalami gangguan dalam kerja usus, untuk sementara waktu (sehingga masalah selesai) adalah lebih baik untuk menahan diri daripada makanan istimewa ini sama sekali, kerana halangan usus juga mungkin muncul (disebabkan kandungan serat yang tinggi).
Perhatikan badan anda, dengarkan! Dan ingat bahawa semuanya baik secara sederhana. Sebiji buah sehari hanya akan mendatangkan faedah.
Dan kini beberapa fakta menarik tentang persimmons:
1. Perkenalan pertama dengan kesemak berlaku pada tahun 1855, apabila laksamana Amerika Matthew Perry menemui Jepun di Barat, yang telah terpencil sepenuhnya selama lebih daripada 200 tahun. Matthew kembali ke tanah airnya bukan dengan tangan kosong, tetapi, seperti yang anda faham, ia bersamanya - dengan kesemak.
2. Terdapat kira-kira 500 jenis buah ini di dunia! Ya, ya, bukan sahaja "Raja", "Chamomile", "Bull's Heart" dan "Coklat".
3. Di Timur Tengah, kesemak melambangkan kebijaksanaan malah dianggap sebagai buah para nabi.
4. Pulpa buah beri digunakan secara aktif dalam kosmetologi dan digunakan untuk menyediakan pelbagai kosmetik semula jadi.
5. Pernahkah anda terfikir bahawa rasa kesemak agak seperti kurma? Jadi, nama Rusia "persimmon" timbul dengan tepat kerana persamaan ini, kerana dalam beberapa dialek Iran dan Iraq, buah kurma dipanggil "persimmon"!
Nah, mereka memahaminya! Makanan istimewa ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna dan menarik. Semua kesemak!