Nilai pemakanan dan komposisi kimia.
Jadual menunjukkan kandungan nutrien (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bahagian yang boleh dimakan.
| Nutrien | Kuantiti | Biasa ** | % norma dalam 100 g | % norma dalam 100 kcal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 54 kkal | 1684 kkal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
| Protein | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 38000 g |
| Karbohidrat | 13.21 g | 219 g | 6% | 11.1% | 1658 g |
| Serat makanan | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Air | 86.2 g | 2273 g | 3.8% | 7% | 2637 g |
| Ash | 0.19 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| karotena alfa | 1 μg | ~ | |||
| beta karotena | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| beta Cryptoxanthin | 37 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 29 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.38 mg | 1.5 mg | 25.3% | 46.9% | 395 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.43 mg | 1.8 mg | 23.9% | 44.3% | 419 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 46.3% | 400 g |
| Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Vitamin C, askorbik | 15 mg | 90 mg | 16.7% | 30.9% | 600 g |
| Vitamin E, alpha tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamin PP, TIADA | 5 mg | 20 mg | 25% | 46.3% | 400 g |
| makronutrien | |||||
| Kalium, K | 42 mg | 2500 mg | 1.7% | 3.1% | 5952 g |
| Kalsium, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Natrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Sulfur, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Fosforus, P | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Unsur surih | |||||
| Besi, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 1.1% | 16364 g |
| Mangan, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
| Tembaga, Cu | 18 μg | 1000 μg | 1.8% | 3.3% | 5556 g |
| Fluorin, F | 54.8 μg | 4000 μg | 1.4% | 2.6% | 7299 g |
| Zink, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Karbohidrat yang mudah dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 9.36 g | maksimum 100 г | |||
| Asid lemak tak jenuh tunggal | 0.01 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Asid lemak tepu tak tepu | 0.01 g | dari 11.2 20.6 untuk | 0.1% | 0.2% |
Nilai tenaga ialah 54 kcal.
- cawan = 249 g (134.5 kCal)
- fl oz = 31.1 g (16.8 kCal)
- kotak minuman (8.45 fl oz) = 263 g (142 kCal)
Minuman Jus Oren kaya dengan vitamin dan mineral seperti: vitamin B1 - 25,3%, vitamin B2 - 23,9%, vitamin B6 - 25%, vitamin C - 16,7%, vitamin PP - 25%
- Vitamin B1 adalah sebahagian daripada enzim karbohidrat dan metabolisme tenaga yang paling penting, yang memberi tenaga dan bahan plastik kepada tubuh, serta metabolisme asid amino rantaian bercabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan dan kardiovaskular.
- Vitamin B2 mengambil bahagian dalam tindak balas redoks, meningkatkan kepekaan warna penganalisis visual dan penyesuaian gelap. Pengambilan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran keadaan kulit, selaput lendir, gangguan cahaya dan penglihatan senja.
- Vitamin B6 mengambil bahagian dalam pemeliharaan tindak balas imun, proses penghambatan dan pengujaan dalam sistem saraf pusat, dalam penukaran asid amino, dalam metabolisme triptofan, lipid dan asid nukleik, menyumbang kepada pembentukan normal eritrosit, pemeliharaan tahap normal homosistein dalam darah. Pengambilan vitamin B6 yang tidak mencukupi disertai dengan penurunan selera makan, pelanggaran keadaan kulit, perkembangan homosisteinemia, anemia.
- Vitamin C mengambil bahagian dalam reaksi redoks, fungsi sistem imun, mendorong penyerapan zat besi. Kekurangan membawa kepada gusi yang longgar dan berdarah, mimisan kerana peningkatan kebolehtelapan dan kerapuhan kapilari darah.
- Vitamin PP mengambil bahagian dalam reaksi redoks metabolisme tenaga. Pengambilan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan gangguan pada keadaan normal kulit, saluran gastrousus dan sistem saraf.
Anda boleh mendapatkan panduan lengkap untuk produk yang paling berguna dalam lampiran.
Tags: kandungan kalori 54 kkal, komposisi kimia, nilai pemakanan, vitamin, mineral, apa yang berguna Minuman jus oren, kalori, nutrien, sifat berguna Minuman jus oren
2021-02-17