Pemakanan untuk gastritis

Deskripsi umum

Pemakanan untuk gastritis. Penyakit di mana lapisan perut menjadi radang. Ia memerlukan Nutrisi khas untuk gastritis. Pelanggaran permukaan selaput lendir adalah primer, yang dianggap sebagai penyakit bebas, dan penyakit sekunder yang berlaku akibat penyakit masa lalu, keracunan, jangkitan.

Pertama, bergantung kepada sifat kesan faktor penyakit, gastritis terbahagi kepada akut, ciri keradangan membran mukus, dan kronik gastritis, yang disertai dengan perubahan struktur dan penipisan mukosa gastrik. Kedua, dengan penyalahgunaan minuman beralkohol, gastritis alkoholik berkembang.

Punca

Gastritis akut boleh terjadi akibat memakan makanan berlemak, pedas, sangat sejuk atau sebaliknya makanan yang sangat panas. Penyebabnya juga boleh menjengkelkan ubat lendir, keracunan dengan asid dan alkali, mikroba dalam makanan yang manja. Gastritis kronik boleh berlaku kerana serangan bentuk akut penyakit ini secara berkala. Juga, kejadiannya sering diprovokasi oleh penyakit kronik (tuberkulosis, hepatitis, karies).

Gejala gastritis

Mari kita perhatikan gastritis dengan lebih terperinci. Apa penyakit ini dan apa gejala lain, selain rasa sakit, yang dapat menunjukkan diagnosis ini? Gastritis adalah keradangan pada lapisan perut yang berlaku kerana beberapa sebab. Faktor penyebab gastritis utama adalah:

  • diet yang tidak betul (banyak makanan berlemak dan goreng, satu hidangan sehari);
  • minum sejumlah besar minuman beralkohol;
  • tekanan kronik;
  • merokok;
  • penggunaan ubat-ubatan yang mempengaruhi perut, sebagai contoh, ubat anti-radang bukan steroid (aspirin, ibuprofen);
  • pendedahan kepada bakteria Helicobacter pylori.

Biasanya, sukar untuk memilih satu sebab, kerana penyakit ini berkembang kerana gabungan faktor-faktor di atas.

Tanda-tanda gastritis:

kesakitan adalah aduan utama pesakit dengan gastritis. Pesakit menunjukkan penyetempatan kesakitan di epigastrium (kawasan epigastrik). Selalunya, rasa sakit berlaku beberapa jam selepas makan. Terdapat juga rasa lapar (sakit yang muncul ketika perut kosong atau setelah jangka masa yang panjang setelah makan).

  • Sensasi yang tidak menyenangkan bertambah teruk
  • jika pesakit makan goreng, pedas, masam, atau panas;
  • bersendawa, kembung perut;
  • gemuruh di perut;
  • berat di perut;
  • loya muntah;
  • lidah dilapisi putih;
  • sedikit peningkatan suhu badan (sehingga 37 darjah);
  • ketidakselesaan perut yang tidak hilang sepanjang hari.

Seperti yang disebutkan di atas, banyak faktor yang boleh menyebabkan gastritis. Salah satu yang utama ialah teori bakteria, di mana bakteria Helicobacter pylori memainkan peranan penting dalam perkembangan penyakit ini. Walau bagaimanapun, diet yang tidak betul (misalnya, satu atau dua kali makan sehari), ketagihan terhadap jenis makanan tertentu (makanan pedas atau goreng) menjengkelkan mukosa gastrik, menyebabkan proses patologi.

Makanan dan pemakanan yang sihat untuk gastritis

Makanan sihat untuk gastritis

Adalah sangat penting untuk gastrik untuk mengetahui tahap keasidan perut kerana keanehan diet anda akan bergantung pada ini. Sebagai contoh, dengan pengeluaran asid yang rendah, anda perlu memasukkan dalam pemakanan untuk makanan gastritis yang meningkatkan jumlah asid hidroklorik. Dan dengan peningkatan keasidan, sebaliknya, yang menurunkan keasidan perut. Pakar pemakanan-pakar gastroenterologi telah mengenal pasti senarai produk yang berguna untuk gastritis. Ini termasuk:

  • bubur dengan susu (soba, beras, oatmeal);
  • pasta rebus;
  • roti rai atau tepung gandum yang dibakar;
  • sup sayur-sayuran atau sup susu, dicairkan dengan air;
  • daging tanpa kulit (ayam, sapi, arnab, daging lembu, ayam belanda);
  • sosej dietetik (sosej susu, sosej kanak-kanak dan doktor, ham tanpa lemak);
  • potongan daging dan bebola daging kukus dari daging cincang rendah lemak atau ikan;
  • ikan rebus atau kukus (disumbat, aspic), salad makanan laut);
  • produk susu yang ditapai (kefir, yogurt, keju tidak beragi, susu rendah lemak dalam kuantiti terhad);
  • sayur-sayuran mentah, bakar, dan rebus (wortel, kentang, kembang kol, rutabaga, zucchini) atau salad sayur-sayuran (contohnya, vinaigrette);
  • jenis beri mentah bukan berasid (raspberi, strawberi) dan buah-buahan, jeli dari mereka;
  • madu, jem;
  • hijau (pasli, dill);
  • minyak sayuran (zaitun, labu, bijan);
  • decoctions rosehip, teh atau kopi lemah dengan susu;

Menu contoh untuk menurunkan keasidan / pemakanan perut untuk gastritis

  • Sarapan: bubur soba dengan susu, segelas teh, curd souffle.
  • Sarapan lewat: bukan telur rebus.
  • Makan tengah hari: sup oat, ladu daging kukus, lobak merah, kompot buah kering.
  • Makan Malam: potongan pisang kukus, bukan sebilangan besar pasta.
  • Sebelum tidur: kefir.

Ubat-ubatan rakyat untuk rawatan gastritis:

  • daun selada (potong daun selada muda, tuangkan air mendidih dan biarkan selama dua jam, ambil setengah gelas dua kali sehari);
  • penyerapan kulit kayu buckthorn dan yarrow (satu sudu teh campuran per liter air mendidih, masak selama 10 minit, biarkan selama lima jam, ambil 100 gram pada waktu malam selama seminggu);
  • propolis (ambil 7-8 gram semasa perut kosong pada waktu pagi selama sebulan);
  • infusi thyme pada wain (tuangkan thyme cincang dengan satu liter wain putih kering, goncang sekali-sekala selama satu minggu, didihkan, saring setelah enam jam, ambil 50 gram sebelum makan dua hingga tiga kali sehari).

Pemakanan berbahaya dan berbahaya untuk gastritis

Pertama, anda harus mengehadkan penggunaan mentega (hingga 20 gram sehari) dan garam (hingga 30 gram).

"Senarai terlarang" untuk gastritis merangkumi makanan yang mengandungi asid oksalik, ekstrak, minyak pati, yang mengaktifkan rembesan zat-zat rembesan oleh perut dan merangsang peningkatan kerja pankreas.

Ini termasuk:

  • ikan berlemak, serta ikan salai, kalengan, dan masin;
  • roti segar, produk puff dan pastri, pai goreng;
  • itik, angsa, hati, ginjal, hidangan otak, kebanyakan jenis sosej, dan daging dalam tin;
  • krim, susu lemak, krim masam, keju kotej, keju berlemak dan masin;
  • kuah pekat, sup kubis, okroshka;
  • telur rebus atau goreng;
  • kekacang;
  • jenis sayur-sayuran dan herba tertentu (lobak, lobak, bawang putih dan bawang hijau, cendawan, sorrel);
  • gula-gula (pastri, yogurt buatan, kek);
  • rempah dan perasa (lada, mustard, lobak);
  • makanan dengan kandungan pengawet yang tinggi (saus tomat, sos, mayonis);
  • minuman berkarbonat.
Makanan Yang Perlu Dielakkan Dalam Gastritis | Doktor Sameer Islam

Perhatian!

Pentadbiran tidak bertanggungjawab atas sebarang percubaan untuk menggunakan maklumat yang diberikan dan tidak menjamin bahawa ia tidak akan membahayakan anda secara peribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk menetapkan rawatan dan membuat diagnosis. Sentiasa berjumpa doktor pakar anda!

2 Komen

  1. ለጨጓራ በሽታ አደገኛ እና ጎጂ ምግብ ላይ፦

    ®ጥራጥሬዎች የሚል ተጠቅሰዋል ! ጥራጥሬዎች ጎጂ ናቸውን ???

  2. რა არის არაბულად რომ დაწერეთ განა ილა ილ არაბული?????ან თარგმანი რატომ არ აქვს

Sila tinggalkan balasan anda