Contents [show]
Kekacang dalam diet kita sangat diremehkan. Sepatutnya, ketika mereka menggunakan gangguan pencernaan dan berat perut. Sebaliknya, adalah produk yang sangat berguna, dan jika disiapkan dengan betul, apa-apa kesan negatif tidak akan berlaku. Bagaimana kekacang berguna?
1. Melambatkan proses penuaan
Kekacang, seperti anggur, mengandungi resveratrol yang mencegah kerosakan DNA dan penuaan pramatang. Kacang hitam dan lentil mengandung lebih banyak daripada yang lain, dan tambahkan kekacang ini ke dalam makanan anda lebih masuk akal.
2. Mempunyai sifat antioksidantnymi
Senarai produk yang boleh mengurangkan kesan radikal bebas pada sel badan kita ialah dan kekacang. Ia mengandungi antioksidan, kadang-kadang lebih daripada teh hijau, beri biru, kunyit dan delima. Sumber antioksidan yang paling berharga dianggap sebagai kacang hijau dan adzuki.
3. Menurunkan tekanan darah
Di daerah ini telah ada banyak penelitian, yang menurut para saintis sampai pada kesimpulan bahawa kekacang membantu menormalkan tekanan darah. Dalam proses pembelajaran disertakan pemimpin dalam bidang ini: kacang putih Navy, Pinto, kacang Utara, kacang polong, dan kacang hitam.
4. Mencegah barah
Oleh kerana sifat antioksidan kekacang, mereka juga termasuk makanan yang mencegah pembentukan tumor barah. Ekstrak biji kacang IP6 bukan hanya membantu mencegah perkembangan barah payudara, hati, usus besar, prostat dan perut, tetapi juga secara aktif dikaji oleh para saintis sebagai kemungkinan penyembuhan penyakit ini.
5. Mengurangkan kolesterol
Kacang sebanyak 25 peratus mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular - hanya satu hidangan sehari. Fakta bahawa kekacang mengandungi zat, mencairkan kesan berbahaya lipoprotein berketumpatan rendah - salah satu pembawa utama kolesterol dalam darah.
6. Kurangkan keinginan gula
Kacang polong dan kacang-kacangan lain dapat mengurangkan keinginan anda untuk makanan manis dan tidak sihat. Para saintis melakukan kajian di mana subjek pada bulan itu diberi 120 gram kacang polong setiap hari. Pada akhir istilah para peserta mula kurang makan makanan ringan dan pastri, mereka telah meningkatkan pencernaan dan kesejahteraan keseluruhan.
7. Membakar lemak
Para saintis membuat kesimpulan bahawa kekacang membantu membakar lemak. Lelaki yang mengambil bahagian dalam pengalaman ini, memakan kacang - menurunkan berat badan lebih baik daripada mereka yang tidak memakan kekacang. Mereka juga mengalami penurunan kadar kolesterol, tekanan darah normal dan peningkatan efisiensi.
8. Memperbaiki flora usus
Mikroflora usus mempengaruhi imuniti dan pencernaan kita, dan pertumbuhan semula kulit yang cepat. Ini diperlukan untuk bakteria badan menghasilkan lemak rantai pendek, yang menyelimuti selaput lendir. Kekacang menyumbang kepada normalisasi mikroflora kerana nutrien yang terkandung.
9. Melawan kulat
Dalam proses pencernaan tubuh mula berkumpul di ragi usus yang melemahkan sistem imun dan menghasilkan toksin. Menambah kacang polong atau kacang, anda dapat menghilangkan kulat dan mencegah jangkitan.