Payudara merah-coklat (Lactarius volemus)
- Bahagian: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (kedudukan tidak pasti)
- Pesanan: Russulales (Russulovye)
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Susu)
- Jenis: Lactarius volemus (Milkweed)
- Susu susu
- Kami akan terbang ke Galorrheus
- Kami mahu lebih banyak susu
- Amanita milky
- Lactarius lactifluus
- Lactifluus oedematopus
- Lactarius edematous
- Lactarius
- Galorrheus ichoratus
- Lactifluus ichorata
- Seekor lembu tenusu
- Milky adalah yang terbaik (by the way, nama mikologi bahasa rasmi)
- Undertaker (Belarus – Podareshnik)
Isipadu Lactarius (Fr.) Fr., Epicr. sistem mycol. (Uppsala): 344 (1838)
kepala 5-17 (sehingga 16) cm diameter, cembung pada masa muda, kemudian sujud, mungkin kendur di tengah, dan juga sehingga cekung. Tepi penutup adalah lurus, nipis, tajam, mula-mula terselit, kemudian lurus dan juga naik. Warnanya merah-coklat, coklat-coklat, jarang sekali berkarat atau oker terang. Permukaannya adalah baldu pada mulanya, kemudian licin, kering. Selalunya retak, terutamanya dalam kemarau. Tiada pewarna zon.
Pulpa: Putih, kekuningan, sangat berisi dan padat. Bau telah digambarkan secara pelbagai, terutamanya sebagai bau herring (trimethylamine), yang meningkat dengan usia, tetapi terdapat juga persatuan yang lebih menarik, contohnya dengan bunga pir [2], atau tidak ditunjukkan sama sekali [1]. Rasanya lembut, menyenangkan, manis.
Rekod kerap, melekat pada rona kulit yang menurun sedikit, krim atau hangat, selalunya bercabang pada batang. Terdapat plat yang dipendekkan (plat).
jus susu banyak, putih, bertukar coklat dan menebal di udara. Atas sebab ini, jenis laktifer ini menjadi coklat dan segala-galanya, jika rosak, adalah pulpa, plat.
kaki 5-8 (sehingga 10) cm tinggi, (1) 1.5-3 cm diameter, keras, sering dibuat, warna topi, tetapi sedikit pucat, licin, mungkin ditutup dengan pubescence halus yang kelihatan seperti fros, tetapi tidak terasa apabila disentuh. Selalunya menyempit ke arah bawah.
serbuk spora putih.
Pertikaian hampir kepada sfera, mengikut [2] 8.5–9 x 8 µm, mengikut [1] 9-11 x 8.5-10.5 µm. Hiasannya seperti rabung, sehingga 0.5 µm tinggi, membentuk rangkaian yang hampir lengkap.
Berlaku dari Julai hingga Oktober. Salah satu pemerah susu terawal. Tumbuh di hutan luruh, campuran dan cemara (mengikut [1] – secara umum di semua hutan). Menurut [2], ia membentuk mikoriza dengan oak (Quercus L.), hazel biasa (Corylus avellana L.) dan cemara (Picea A. Dietr.).
Memandangkan "kuasa" kulat ini dan jus susu yang banyak, coklat, manis, ia mungkin tidak mempunyai spesies yang serupa. Laktik yang paling serupa, mungkin, laktik higroforus – Lactarius hygrophoroides, tetapi ia mudah dibezakan dengan jus susu yang tidak keperangan dan pinggan yang jarang ditemui. Secara bersyarat, rubella (Lactarius subdulcis) boleh dikaitkan dengan spesies yang serupa, tetapi ia berdaging nipis dan langsing. Perkara yang sama berlaku untuk rumpai susu oren (Lactarius aurantiacus = L.mitissimus), ia bukan sahaja kecil dan nipis, tetapi juga lewat, tidak bersilang dari segi, walaupun ia tumbuh dalam biotop yang sama dengan cemara.
Cendawan yang boleh dimakan malah boleh dimakan mentah. Ia baik dalam bentuk masin mentah atau jeruk, tanpa sebarang rawatan haba. Dalam bentuk lain, saya tidak menyukainya kerana pulpa "kayu", walaupun, mereka berkata, kaviar cendawan tidak buruk daripadanya. Saya memburunya secara khusus dan sengaja, demi pengasinan mentah.
Video tentang cendawan Podmolochnik:
