Sup kentang dengan krim masam dan cendawan
Penyediaan:
Potong kentang yang dikupas menjadi kiub dan rebus dalam air masin dengan
bawang besar dicincang halus. Cendawan bersih, potong dan rebus dengan garam dan
jintan manis. Dalam air dengan kentang, tambah krim masam dengan tepung cair di dalamnya,
daun bay, cendawan dan dill dicincang halus, dan pada akhir memasak - satu demi satu
yang lain beberapa biji telur. Sup ini sangat lazat, disyorkan sebagai musim panas
makan malam.
Selamat menjamu selera!