Sistem imun adalah cara tubuh melindungi dirinya daripada apa-apa yang boleh membahayakannya. Ia melindungi daripada segala benda asing dari luar dan memusnahkan sel yang gagal atau usang. Tetapi pada musim sejuk, imuniti kita lemah kerana kekurangan matahari dan kekurangan nutrien. Produk herba datang untuk menyelamatkan, yang meningkatkan imuniti yang lemah.
Citrus
Selalunya, kita bersandar pada buah sitrus apabila kita sudah selesema. Walau bagaimanapun, vitamin C membantu membina sistem imun yang kuat kerana ia meningkatkan pengeluaran sel darah putih. Badan kita tidak menghasilkan atau menyimpan vitamin ini, jadi ia mesti diambil setiap hari, terutamanya pada musim bunga. Makan oren, limau gedang, tangerin, lemon dan buah sitrus yang lain.
Lada merah lada
Jika anda berpendapat bahawa buah sitrus mengandungi jumlah vitamin C yang paling tinggi, maka anda silap. Ternyata lada merah manis atau Bulgaria mengandungi dua kali lebih banyak vitamin C! Ia juga mengandungi banyak beta-karotena, yang membantu menjaga kesihatan kulit dan mata.
Brokoli
Brokoli adalah gudang vitamin dan mineral! Sayuran ini adalah produk terbaik yang boleh anda letakkan di atas meja makan anda. Ia mengandungi vitamin A, C, E, serta antioksidan dan serat. Untuk mendapatkan vitamin ke dalam badan anda, cuba jangan memasak brokoli terlalu lama. Pilihan terbaik ialah makan sayur mentah.
Bawang putih
Bawang putih adalah ubat yang terbukti, sifat penyembuhan yang diketahui oleh nenek kita. Walau bagaimanapun, sebenarnya, orang ramai telah mengenali nilainya dalam memerangi jangkitan untuk masa yang sangat lama. Ciri-ciri meningkatkan imun bawang putih adalah disebabkan oleh kepekatan tinggi sebatian yang mengandungi sulfur seperti allicin. Jadi masukkannya ke dalam hidangan utama, salad, pembuka selera dan jangan takut dengan baunya.
Halia
Halia adalah produk lain yang digunakan selepas sakit. Ia membantu mengurangkan keradangan, melegakan sakit tekak, dan melegakan loya. Halia juga membantu mengurangkan penyakit kronik dan menurunkan paras kolesterol, menurut kajian terkini. Bancuh halia dengan lemon, masukkan ke dalam hidangan utama dan salad dressing.
Bayam
Bayam berada dalam senarai ini bukan sahaja kerana ia kaya dengan vitamin C. Ia juga mengandungi antioksidan dan beta-karotena, yang meningkatkan keupayaan sistem imun untuk melawan jangkitan. Seperti brokoli, adalah lebih baik untuk tidak memasaknya untuk masa yang lama. Cara terbaik ialah menggunakannya sebagai bahan smoothie hijau. Walau bagaimanapun, rawatan haba sedikit meningkatkan kepekatan vitamin A dan membebaskan nutrien lain.
Badam
Apabila ia datang untuk mencegah dan melawan selesema biasa, vitamin E kurang digunakan berbanding vitamin C. Walau bagaimanapun, vitamin E adalah kunci kepada sistem imun yang sihat. Ia adalah vitamin larut lemak yang perlu dimakan dengan betul. Kacang seperti badam mengandungi bukan sahaja vitamin E ini tetapi juga lemak yang sihat. Setengah cawan badam, iaitu kira-kira 46 biji keseluruhan, menyediakan hampir 100% daripada jumlah vitamin E harian yang disyorkan.
Teh hijau
Kedua-dua teh hijau dan hitam mengandungi flavonoid. Walau bagaimanapun, teh hijau mempunyai lebih banyak epigallocatechin gallate (atau EGCG), yang juga merupakan antioksidan yang kuat. EGCG telah ditunjukkan untuk meningkatkan fungsi imun. Proses penapaian teh hitam memusnahkan sejumlah besar antioksidan ini. Teh hijau dikukus dan tidak ditapai, jadi EGCG dipelihara. Ia juga merupakan sumber asid amino L-theanine yang baik, yang menggalakkan keadaan fikiran yang tenang dan santai.
Selain makan makanan yang membantu menguatkan sistem imun, adalah baik untuk mengikuti peraturan berikut:
1. Tidur lena dan elakkan tekanan. Kurang tidur dan tekanan meningkatkan pengeluaran hormon kortisol, peningkatan yang menindas fungsi imun.
2. Elakkan asap tembakau. Ini melemahkan pertahanan imun asas dan meningkatkan risiko bronkitis dan radang paru-paru pada semua orang, serta jangkitan telinga tengah pada kanak-kanak.
3. Kurangkan jumlah alkohol. Pengambilan yang berlebihan menjejaskan sistem imun dan meningkatkan kerentanan terhadap jangkitan paru-paru. Idealnya, sudah tentu, berhenti sepenuhnya alkohol.
4. Makan probiotik. Kajian menunjukkan bahawa suplemen ini mengurangkan kejadian jangkitan pernafasan dan gastrousus.
5. Berjalan di luar rumah. Cahaya matahari menyebabkan penghasilan vitamin D. Sudah tentu, pada musim sejuk, tahap vitamin ini berkurangan, jadi tempoh berjalan boleh ditingkatkan. Tahap vitamin D yang rendah menyebabkan risiko jangkitan pernafasan yang lebih besar.
6. Cuba herba meningkatkan imun. Eleutherococcus, ginseng Asia, astragalus membantu dalam melindungi tubuh daripada jangkitan. Ia juga baik untuk mempunyai di tangan atau minum kursus berwarna atau teh echinacea, yang melindungi daripada virus pernafasan.