Contents [show]
Setiap ibu bapa mahu anaknya membesar dengan sihat, cerdas, bahagia.
Sejak kecil lagi, kita mesti mengajar anak-anak kita untuk memilih dari semua jenis produk yang benar-benar baik untuk kesihatan. Pemakanan kanak-kanak agak berbeza daripada orang dewasa. Jika sistem pemakanan kanak-kanak dibina dengan betul, maka kanak-kanak itu berkembang secara normal, baik dari segi fizikal mahupun mental.
Jadikan ini sebagai cara hidup keluarga anda untuk memperkenalkan anak anda kepada pemakanan yang sihat setiap hari. Tidak perlu mengatur dari ceramah berterusan ini mengenai topik apa yang berguna dan yang berbahaya. Dengan berkomunikasi secara aktif dengan anak anda, memberi contoh, anda menanam tabiat makan yang baik.
Di meja, anda hanya perlu membincangkan perkara baik. Persekitaran harus menolong anak untuk berehat, maka selera dan mood akan menjadi baik. Anak-anak dapat menolong anda menghidangkan dan menghias makanan anda. Semasa menghidangkan sayur-sayuran dan buah-buahan di atas meja, tanyakan kepada anak-anak apa vitamin dan mineral yang terdapat di dalamnya, dan mengapa ia sangat berguna. Untuk mengatur pemakanan yang betul untuk anak, anda perlu mengikuti beberapa peraturan penting:
Peraturan 1 Makanan harus dipelbagaikan.
Ini adalah syarat penting untuk badan kanak-kanak menerima semua bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Setiap hari menu kanak-kanak harus termasuk: buah-buahan dan sayur-sayuran; daging dan ikan; susu dan produk tenusu; produk bijirin (roti, bijirin). Kekurangan atau lebihan makanan yang diambil oleh kanak-kanak boleh menjejaskan aktiviti saluran gastrousus, menyumbang kepada gangguan metabolik, peningkatan berat badan berlebihan (walaupun kepada pelbagai peringkat obesiti) atau menyebabkan keletihan.
Sekiranya anak itu enggan makan hidangan yang sihat, jemput dia untuk bereksperimen dan menjadikan hidangan itu tidak biasa.
Oleh itu, dengan bantuan buah-buahan kering dan kacang-kacangan, anda dapat meletakkan wajah lucu di bubur, dengan bantuan saus tomat dan ramuan, melukis corak pada telur, meletakkan kentang tumbuk di atas piring dalam bentuk orang salji, dll.
Apa yang tidak boleh digunakan dalam pemakanan kanak-kanak:
- Hasil sampingan, kecuali hati, lidah, jantung; darah, lumut hati, sosej salai yang belum dimasak.
- Goreng dalam makanan berlemak (deep fried) dan produk masakan, kerepek.
- Makanan ringan curd, susu pekat dengan lemak sayuran.
- Kumis dan produk susu yang ditapai dengan kandungan etanol (lebih daripada 0.5%).
- Kuih-muih dengan krim yang mengandungi protein sayuran.
- Kursus pertama dan kedua berdasarkan konsentrasi makanan dari pemukul cepat.
- Cuka, mustard, lobak, lada panas, dan rempah-rempah panas dan makanan lain yang mengandunginya, termasuk sos panas, saus tomat, mayonis, dan sos mayonis.
- Sayuran dan buah-buahan acar.
- Kopi asli dan minuman berkarbonat, biji aprikot, kacang tanah.
- Produk, termasuk gula-gula, mengandungi alkohol.
- Produk makanan yang mengandungi dalam komposisi mereka sejumlah besar aditif makanan (maklumat ditunjukkan oleh pengilang pada pakej pengguna).
- Pekat kering untuk penyediaan hidangan pertama dan kedua (sup, mi, bubur).
Peraturan 2 Makanan kanak-kanak haruslah biasa.
Mematuhi diet kanak-kanak sangat penting untuk penyerapan nutrien oleh tubuh. Kanak-kanak prasekolah disyorkan untuk makan 4-5 kali sehari, setiap 3 jam, pada masa yang sama, mengagihkan makanan seperti berikut: sarapan pagi - 25%, makan tengah hari - 35%, makanan ringan petang - 15%, makan malam - 25% ... Pada usia sekolah, disarankan untuk makan empat kali sehari, setiap 4 jam dengan taburan harian yang seimbang: sarapan pagi - 25%, sarapan kedua - 20%, makan tengah hari - 35%, makan malam - 20%.
Cuba elakkan makanan ringan dan ajar anak anda makan hanya di meja. Sekiranya ini tidak berjaya, tawarkan buah, biskut, jus untuk makanan ringan - makanan yang akan membantu mati rasa lapar, tetapi tidak akan merosakkan selera makan anda.
Acara peningkatan kesihatan yang penting bagi anak-anak-pelajar adalah pengorganisasian makanan di sekolah yang betul dalam bentuk sarapan pagi dan makan tengah hari di sekolah panas dalam kumpulan hari yang panjang, diet yang seharusnya 50-70% daripada norma harian, yang, sayangnya , ibu bapa tidak banyak memberi perhatian. Makan sandwic, pizza, kerepek, coklat bar berbahaya kerana makanan ini cacat dalam komposisinya dan juga merengsakan perut, menyumbang kepada perkembangan gastritis.
Peraturan 3 Pemakanan anak harus mengisi perbelanjaan tenaga hariannya.
Sekiranya anak anda berlebihan berat badan, hadkan jumlah gula-gula dan pencuci mulut berkalori tinggi dan kosongkan peti sejuk. Letakkan semangkuk buah di atas meja, sepiring roti gandum. Anak-anak boleh makan buah tanpa sekatan, hampir mustahil untuk makan berlebihan, dan mereka sangat berguna. Sekiranya terdapat kekurangan mineral atau vitamin, anak itu sendiri akan meminta epal atau sayur-sayuran yang dia perlukan.
Cuba libatkan anak anda dalam sukan, jalan-jalan bersama, walaupun sedikit, tetapi kerap.
Oleh itu, membina pemakanan yang betul untuk kanak-kanak memerlukan mengambil kira ciri-ciri tubuh anak, pengetahuan mengenai beberapa peraturan dan prinsip pemakanan yang sihat.