Di muzium anda juga makan

Di muzium anda juga makan

Ketahuilah bahawa gioconda Dia berada beberapa meter dari mejanya dan itu, jauh di lubuk hati, memenuhi dia dengan emosi. Sama seperti mengetahui bahawa arca yang anda lihat dari tingkap adalah miliknya Lichtenstein. Jika anda sentiasa bermimpi untuk makan di dalam dinding yang sama yang menempatkan karya seni kegemaran anda, ketahuilah bahawa anda bertuah.

Lagi dan lagi muzium yang memutuskan untuk mengintegrasikan ruang dalam kemudahan mereka untuk memuaskan kelaparan mereka (atau kerakusan mereka). Tetapi jangan fikir bahawa ini adalah sudut yang tidak selesa untuk tergesa-gesa menggigit, tidak lebih. Ia lebih kepada restoran mewah direka oleh pereka terbaik dan dengan menu yang akan menggembirakan mana-mana pelawat (dan restoran).

Muzium Reina Sofia (Madrid)

Restoran Nubel

Apabila Muzium Reina Sofia diperluas, pada tahun 2004, kemudahannya untuk pameran Roy Lichtenstein, arkitek dan pereka Perancis Jean Nouvel mereka bentuk teres yang indah di mana kini terdapat teres restoran Nubel. Dibuka sepanjang tahun dan dengan pemandangan istimewa arca monumental “Sapuan Berus” (Brushtroke) oleh Roy Lichtenstein.

Tukang masak Javier Munoz-Calero bertanggungjawab menyediakan hidangan yang membentuk pelbagai jenis menu, satu untuk setiap saat sepanjang hari, di mana kami mendapati cadangan seperti pembuka selera Sepanyol klasik, sirloin lacquered seperti mojo herba atau kawasan mentah dengan cadangan dari seluruh dunia . Resipi yang lari daripada tradisi Mediterranean dan dipenuhi dengan avant-garde agar selaras dengan tema muzium.

Muzium Guggenheim (Bilbao)

Nerua

Jika anda terfikir tentang arca labah-labah 'mama', karya yang dibuat oleh artis Louise borjuasi dan yang terletak di sebelah Muzium Guggenheim Bilbao, tidak sukar untuk anda mencari restoran ini. Nerua ia adalah ruang yang diketuai oleh chef Josean Ali, dianugerahkan dengan bintang Michelin dan tiga matahari dalam Panduan Repsol. “Dari asal-usulnya, Muzium ingin menawarkan pengunjung dan penduduk tempatan sampel budaya gastronomi Biscayan. Dia menyerahkan tugas ini kepada Bixente Arrieta, dari kumpulan IXO, yang mempercayai Alija ”, jelas mereka dari restoran.

Mengikuti kehendak muzium, restoran ini menawarkan pelbagai jenis hidangan tradisional, dibuat hanya dengan produk bermusim. Sudah tentu, dengan sentuhan eksperimen.

Muzium D'Orsay (Paris)

Restoran Musée d'Orsay

Restoran lama di hotel Orsay, yang terletak di tingkat satu muzium, telah ditukar menjadi apa yang kini kita kenali sebagai Restaurant du Musée d'Orsay. Sudah tentu, semua kemegahan ruang yang dirasmikan pada tahun 1900 telah dipelihara. Ruang ini, dengan silingnya yang dicat, penuh dengan emas dan candelier mewah, telah diklasifikasikan sebagai monumen bersejarah.

Ia berbaloi untuk melawat dan menikmati hidangan yang disediakan oleh chef Yann Landureau, masakan tradisional Perancis yang diilhamkan oleh lukisan dan pameran sementara yang menempatkan muzium. Semua ini dibasuh dengan wain terbaik dan paling eksklusif di kawasan itu.

Muzium Thyssen (Madrid)

Sudut Pandangan Thyssen

Ia terletak di tingkat atas muzium, di loteng, dan hanya dibuka pada musim panas (sehingga 3 September). Ruang istimewa dan bijaksana ini, menghadap ke Paseo del Prado dan kapasiti untuk seratus pengunjung, ia menawarkan pengunjung sudut untuk berehat dan melarikan diri dari kesibukan bandar.

El Bekas Katering Convent Dia bertanggungjawab menguruskan perkhidmatan gastronomi Mirador. Menawarkan menu yang disediakan oleh chef, Daniel Napal, di mana gastronomi Mediterranean adalah protagonis. Di dalamnya adalah mungkin untuk mencari makanan istimewa tradisional yang digabungkan dengan cadangan alternatif tanpa melupakan tugas utamanya: mengejutkan selera pelanggan dan menawarkan resipi yang dibuat dengan produk eksklusif.

Muzium Louvre (Paris)

Kafe Marly

Di bawah arked muzium yang hebat, beberapa meter dari Carrousel dan Taman Tuillerías, terletak Le Marly, sebuah kafe yang dihiasi dalam gaya Napoleon III, penuh dengan najis empuk dan kayu berlapis emas yang direka oleh penghias Olivier Gagnère dan Yves Taralon. Ruang, di mana keanggunan era lain dihirup, mempunyai pemandangan istimewa piramid kaca yang berfungsi sebagai pintu masuk ke muzium dan mengimbau kembali masa di mana LouvreJauh daripada muzium, ia adalah ruang di mana royalti berehat.

Menu asli dan kreatifnya, di mana anda akan menemui cadangan seperti tartare salmon yang dipotong pisau atau ravioli truffle, bertujuan untuk bekerjasama dalam misi memindahkan pelawat ke zaman kemewahan dan kemewahan.

Muzium Seni dan Reka Bentuk (New York)

Restoran Robert

Menjamu selera yang menghadap ke Central Park kelihatan seperti utopia, tetapi Restoran Robert, terletak di tingkat atas Muzium Seni dan Reka Bentuk, telah mewujudkannya. Ruang romantis dan sensual ini mencadangkan pelancong dan penduduk bandar untuk menikmati matahari terbenam yang indah sambil menikmati koktel dan mendengar di latar belakang melodi yang bergema pada piano besar - ia mengumumkan konsert di laman webnya dan, pada musim panas, ia mempunyai hampir setiap hari minggu ini. Rasai juga hidangan dari menu yang disediakan oleh chef Gonzalo Colin dan diilhamkan oleh rasa dunia.

Muzium Pakaian (Madrid)

Kopi Orient

Taman-taman dan air pancut di sekeliling Muzium Kostum, menjadi kawasan yang ideal untuk melindungi Kopi Orient, restoran avant-garde yang menawarkan tetamunya pelbagai jenis hidangan masakan Basque tipikal yang dikemas kini. Tidak sukar untuk mencari di dalamnya cadangan seperti carpaccio kerang, bit dan kuning landak, pipi anak lembu dalam ravioli kubis hijau dan ragout lobak merah atau batang daging lembu putih dengan sumsumnya, yang direka oleh chef. Robert Iron.

Ruang, dijalankan sejak 2012, oleh Kumpulan Lezma, telah menjadi mercu tanda di ibu negara. Di samping itu, terima kasih kepada kepelbagaian kemudahannya, selain menikmati menu yang lazat di teres dan konservatori, anda boleh berehat di bilik bersantai dengan muzik latar belakang dan minuman di tangan.

MOMA (New York)

Teres 5

Salah satu keistimewaan Muzium Seni Moden di New York ialah, diedarkan di semua tingkatnya, ia mempunyai tiga restoran dan kafe. Teres 5, salah satu yang paling mewah, terletak bersebelahan dengan galeri lukisan dan arca, di tingkat atas. Selain itu, ia mempunyai pemandangan Taman Arca Rockefeller Abby Aldrich yang menakjubkan.

Salah satu keistimewaan restoran itu ialah ia mempunyai, antara perabot, pinggan mangkuk dan barangan lain, potongan oleh pereka modenis utama, antaranya nama yang menonjol Arne Jacobsen, Georg Jensen o Fritz Hansen. Ruang eksklusif yang hanya pelawat muzium boleh akses dan di mana menempah meja adalah tugas yang mustahil.

Muzium Reka Bentuk (London)

Perumpamaan

El Muzium Reka Bentuk dari ibu negara British tidak boleh membenarkan restorannya tidak direka oleh pereka terbaik di rantau ini. Itulah sebabnya mereka menugaskan Studio Reka Bentuk Universal, diasaskan oleh Edward Barber dan Jay Osgerby, mencipta ruang yang akan menempatkannya. Parabola, nama yang dipilih untuk restoran itu, merujuk kepada nama bumbung moden abad pertengahan ikonik bangunan di mana ia disepadukan.

Graham Blower, ketua chef, telah bertanggungjawab menyediakan menu yang berubah, mengikut musim, untuk menyesuaikan diri dengan produk bermusim dan menawarkan pelanggan menu di tengah-tengah antara klasik dan moden. Tawaran yang, pada waktu malam, menjadi lebih canggih, termasuk kerjasama sementara cef terkenal yang berbeza, dengan niat untuk menawarkan pengalaman baharu dan mengejutkan.

Muzium Gucci (Florence)

Kopi Gucci

Semakin banyak firma fesyen mengembangkan ufuk mereka ke dunia pemulihan. Contoh yang jelas ialah kopi gucci, terletak di muzium firma homonim itu. Terletak beberapa meter dari Duomo of Florence, ruang dengan gaya klasik dan perabot kayu gelap ini, menawarkan pelbagai jenis hidangan yang diilhamkan oleh gastronomi tradisional Tuscany. Tetapi infusi dan sarapannya yang menjadikannya tempat terbaik untuk memulakan hari. Menu pastrinya telah disediakan secara eksklusif oleh Ernst knam, seorang tukang masak pastri dan pembuat coklat asal Jerman, yang menonjol kerana rasa eklektiknya dan inspirasi avant-gardenya, cemerlang dalam semua cadangannya.