Contents [show]
Bukan tanpa alasan bahawa Great Lent dipanggil ketat: sebagai tambahan kepada keperluan rasa rohani, seseorang juga mesti mematuhi sekatan pada makanan, yang boleh menyebabkan kebimbangan kesihatan. Perubahan mendadak dalam diet dan senarai makanan yang diambil boleh menyebabkan banyak penyakit saluran gastrousus dan sistem saraf. Walau bagaimanapun, anda boleh berpuasa dan tidak membahayakan kesihatan anda. Untuk melakukan ini, anda perlu mengikuti peraturan berikut.
1. Jangan melepaskan daging sepenuhnya
Kekurangan protein haiwan boleh membawa kepada kelemahan sistem imun, yang penuh dengan sekurang-kurangnya selsema yang kerap. Akibat lain dari penolakan protein haiwan adalah kehilangan tisu otot, kerana di dalam otot kebanyakan tenaga yang dikeluarkan oleh badan dibakar.
Jika anda mengurangkan jumlah protein haiwan yang digunakan, anda akan mempunyai risiko yang lebih rendah untuk aterosklerosis, penyakit jantung koronari, hipertensi, obesiti, diabetes, dan juga beberapa jenis kanser.
Pastikan anda makan ikan pada hari-hari yang dibenarkan. Dan makanan laut, sotong dan kerang tidak diharamkan sama sekali pada mana-mana hari.
2. Perkayakan diet anda dengan bijirin penuh
Produk bijirin penuh mengandungi sejumlah besar serat makanan, vitamin, mineral dan bahan aktif biologi lain yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi keseluruhan badan secara keseluruhan.
3. Makan sayur secara sederhana.
Banyaknya sayur-sayuran, terutamanya sayur-sayuran mentah, dalam diet boleh menjadi punca masalah bagi mereka yang mengalami gastrik dengan peningkatan fungsi rembesan, ulser gastrik dan ulser duodenum. Oleh itu, jika anda mempunyai keadaan yang sama, jangan jadikan puasa anda sebagai diet sayur-sayuran.
Ingat bahawa adalah sangat penting untuk mengekalkan keseimbangan diet yang wajar. Bukan sahaja sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dimakan, tetapi juga jeruk, makanan jeruk dan ditapai, cendawan kering, beri beku, kacang dan madu. Sayur-sayuran rebus, sup vegetarian, bijirin dan kacang harus mengambil tempat mereka di atas meja makan.
4. Berpegang kepada lima kali makan sehari
Dalam puasa, pemakanan sedemikian adalah paling optimum: tiga hidangan utama dan dua makanan ringan. Elakkan rehat panjang antara waktu makan: sepanjang hari, anda perlu mendapatkan karbohidrat ringkas dalam bentuk jus dan buah-buahan.
5. Perhatikan kalori anda
Semasa berpegang kepada Puasa, jangan menganggapnya sebagai mogok lapar: kekurangan zat makanan boleh menyebabkan asthenia, kelemahan, insomnia, dan potensi terjejas. Ingat bahawa walaupun dengan berpuasa, jumlah kalori yang digunakan setiap hari hendaklah sekurang-kurangnya 2000-2500, dan jika anda terlibat dalam buruh fizikal yang berat, anda harus menerima sekurang-kurangnya 3000 kcal.
Kepada siapa gereja secara rasmi membenarkan untuk tidak makan makanan tanpa lemak:
- wanita hamil dan menyusu,
- kanak-kanak di bawah umur 14 tahun,
- pekerja yang terlibat dalam buruh fizikal berat,
- kepada mereka yang dalam perjalanan.
Mereka yang sistem makanan sedemikian tidak boleh diterima kerana pelbagai sebab mungkin menikmati hasil kerja rohani pada diri mereka sendiri, membenarkan diri mereka memanjakan diri yang munasabah untuk makan seimbang.
Rimma Moysenko, pakar pemakanan: