PSIKOLOGI

Tidak kira berapa banyak pakar pemakanan mengatakan bahawa anda tidak boleh cuba menenggelamkan emosi atau menghiburkan diri anda dengan makanan, dalam tempoh yang sukar kita lupa tentang cadangan ini. Sukar untuk menahan godaan untuk mengunyah sesuatu apabila anda gugup atau letih. Bagaimana untuk tidak memburukkan keadaan?

Selalunya, pada saat-saat tekanan yang teruk, seseorang tidak mahu makan sama sekali, kerana semua rizab badan dimasukkan ke dalam kerja untuk menyelesaikan masalah mendesak. Membuang tenaga untuk mencerna makanan sememangnya tidak berbaloi. Tetapi dalam fasa tekanan akut, ada yang mula "merampas" pengalaman dengan makanan manis dan berlemak.

Secara umum, tidak ada yang salah dengan ini, dengan syarat ia tidak menjadi kebiasaan dan orang itu tidak makan terlalu banyak pada sedikit pun tanda tekanan. Lebih-lebih lagi, pada tahun 2015, saintis dari Universiti Maastricht menjalankan kajian yang menunjukkan bahawa bagi orang yang mempunyai genotip tertentu, gula-gula yang dimakan dalam situasi tertekan juga berguna. Ia membantu untuk tidak makan terlalu banyak makanan berlemak. Sudah tentu, kita bercakap tentang jumlah yang munasabah, anda tidak sepatutnya menyalahgunakan gula-gula.

Apabila seseorang sentiasa berada di bawah tekanan, mengalami tekanan atau keletihan kronik, tubuhnya memerlukan diet «anti-tekanan» yang teratur untuk membantu mengatasi keletihan.

Bagaimana untuk makan semasa situasi tertekan?

Untuk membantu badan bertahan dalam tekanan, anda perlu memberi keutamaan kepada karbohidrat kompleks: bijirin, roti bijirin penuh. Tubuh juga memerlukan protein, dan ia adalah optimum untuk mendapatkannya daripada makanan rendah lemak: daging ayam putih, ikan.

Ikan juga berguna kerana ia mengandungi asid lemak tak tepu omega-3, yang mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem saraf pusat dan aktiviti otak. Di samping itu, penyelidikan oleh Institut Kesihatan Kebangsaan AS telah mendedahkan hubungan antara mood dan asid omega-3. Cuba makan sekurang-kurangnya lima kali sehari dengan diet yang pelbagai dan seimbang.

Elakkan perangsang makanan

Semasa tempoh tekanan, adalah yang terbaik untuk mengelakkan perangsang makanan - terutamanya kopi dan alkohol. Mereka hanya memberikan kesan jangka pendek dan perasaan jangka pendek lonjakan kekuatan, tetapi sebenarnya mereka mengurangkan sistem saraf dengan lebih banyak lagi. Dari minum jus buah-buahan yang baru diperah, teh herba, air bersih berguna.

Makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan

Sertakan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet anda semasa anda tertekan. Mereka mengandungi gula yang diperlukan untuk rasa kegembiraan. Selain itu, sayur-sayuran dan buah-buahan mempunyai warna semula jadi yang terang dan menarik. Dan kajian telah menunjukkan bahawa makanan yang cerah dan berwarna-warni mempunyai kesan positif terhadap keadaan emosi seseorang.

Sebagai contoh, tomato, menurut kajian yang dijalankan di Jepun dan China, mengurangkan risiko kemurungan teruk beberapa kali. Ini semua tentang likopena, pigmen yang memberikan tomato warna merah terang: ia adalah antioksidan paling berkuasa di kalangan karotenoid dan mengurangkan kerosakan daripada proses pengoksidaan radikal bebas.

Tangguhkan diet sehingga masa yang lebih baik

Jangan sekali-kali tidak melakukan diet semasa tempoh yang tertekan: mana-mana diet sudah memberi tekanan kepada badan. Juga lupa tentang makanan berlemak, goreng, banyak daging: semua ini sukar dihadam dan meningkatkan beban pada badan yang sudah letih.

Hadkan pengambilan gula-gula anda

Anda tidak boleh menyalahgunakan dan gula-gula, walaupun mereka pasti meningkatkan mood. Jangan melebihi norma anda, jika tidak lebihan gula-gula tidak akan membawa faedah, tetapi masalah, sebagai contoh, pelanggaran metabolisme karbohidrat. Anda perlu memantau bukan sahaja kuantiti gula-gula, tetapi juga kualiti: lebih baik menolak coklat susu dan kuki kaya, lebih suka madu, buah-buahan kering, coklat gelap.

Amalkan snek yang sihat

Jika anda rasa ingin mengunyah secara berterusan semasa detik-detik tertekan, cuba jadikan "gula getah yang menenangkan" ini berguna. Dan agar tidak berlari ke peti sejuk untuk mendapatkan sekeping lagi sosej yang berbahaya, potong dan susun sayur-sayuran cerah di beberapa pinggan dan susunkannya di sekeliling rumah.

Makan produk tenusu

Jika diterima dengan baik, adalah berguna untuk memasukkan produk susu yang ditapai dalam diet, yang juga meningkatkan mood.

Ambil vitamin

Sekiranya tekanan adalah kronik, dengan berunding dengan doktor, adalah berguna untuk minum kompleks multivitamin, magnesium dan vitamin B, yang mengoptimumkan fungsi sistem saraf pusat.

Sila tinggalkan balasan anda