Pilihan mentega hari ini sangat bagus dan pelbagai. Oleh itu, terdapat risiko merebut yang pertama tanpa melihat komposisi, dan bagaimanapun, di bawah jenama yang sama terdapat produk penyebaran dan juga susu. Mentega itu sendiri berbeza dari segi kualiti.
Mentega asli berkualiti tinggi adalah sumber vitamin, mineral dan unsur surih. Penting untuk fungsi otak, untuk menyuburkan kulit kita, meningkatkan imuniti dan menguatkan dinding saluran darah.
Anggarkan kos produk, bandingkan dengan yang berdekatan. Jangan terpedaya dengan barangan kos rendah dan promosi.
Jangan cuba membuka bungkusannya dan menilai kualiti minyak dengan melihat. Anda boleh memeriksanya hanya di rumah.
Pilih minyak dari pengeluar dipercayai yang rasanya tidak asing bagi anda. Adakah anda mahukan yang baru? Hubungi mereka yang anda percayai.
Kini pengeluar juga dipalsukan, meniru pembungkusan. Oleh itu, jika anda mengambil mentega di pasaran, ambil beratnya atau periksa bungkusannya - biasanya penipu tidak menunjukkan nombor telefon pada bungkusan.
Periksa tarikh pengeluaran dan jangka hayat - minyak sebenar disimpan selama 75 hari pada suhu di bawah 10 darjah dari hari pengeluaran.
Jangan ambil mentega dari kaunter, hanya dari peti sejuk atau peti sejuk beku.
Pengecualiannya adalah mentega ladang buatan sendiri, yang boleh anda rasakan. Ia biasanya segar dan dibongkar dengan cepat. Fokus pada citarasa anda, minyak asli tidak mempunyai kriteria - lebih ringan, lebih ringan, semuanya bergantung pada kualiti bahan mentah dan resipi.
Minyak sebenar:
- rasa berkrim
- dengan potongan kering dan berkilat
- putih pada musim sejuk dan kuning pada musim panas
- menyebar dengan baik di atas sandwic.